Riža je jedna od najpopularnijih namirnica u našoj kuhinji. Od njega je vrlo jednostavno napraviti divne žitarice i prekrasne priloge, ali, što je najvažnije, izuzetno je zdravo.
Riža je jedna od najčešće korištenih namirnica širom svijeta. Prije mnogo stotina godina riža je bila česta samo na Istoku, ali s vremenom je bila prepoznata i cijenjena u Rusiji, Europi i Americi.
Blagodati riže su zbog njezinog sastava. Za ljude je riža izvor vitamina B, E, važnih aminokiselina, lecitina, kalija, fosfora, željeza, cinka, kalcija i nekih drugih elemenata u tragovima. Takav sastav doprinosi normalizaciji probavnog trakta (uključujući zbog dosljednosti - obavijajući zidove želuca, omekšava učinak želučanog soka na njih, što je važno za ljude koji pate od gastritisa, čira i drugih problema s probavni sustav). Također, riža pozitivno djeluje na rad srca, pomaže u normalizaciji krvnog tlaka. Smeđa riža (smeđa riža) također sadrži takozvana gruba vlakna koja pomažu apsorpciji i izbacivanju otpada i toksina.
Blagodati riže za one koji žele smršavjeti su značajne, jer je udio kalorija u ovom proizvodu nizak, što je važno za ovaj problem.
Riža je također dobro poznata u industriji ljepote. Tko nije čuo za rižu u prahu? Također možete pronaći razne recepte za upotrebu riže u losionima i kremama za njegu kože.
bilo koji, najkorisniji proizvod, ne biste se trebali prejesti (ili čak jesti samo njega). Rižu koristite malo, ali često, kao dodatak svojoj redovitoj prehrani.