Da biste se razveselili, samo trebate kuhati vruću čokoladu i uživati u njenom okusu i aromi. Šalica vruće čokolade poboljšava cirkulaciju krvi, stimulira mozak i poboljšava pamćenje.
Nužno je
- Čileanska tamna vruća čokolada
- - 100 g tamne čokolade,
- - 1 litra mlijeka,
- - Crvena paprika,
- - šlag.
- Obična bijela topla čokolada:
- - 150 g bijele čokolade,
- - 1 litra mlijeka,
- - šlag.
- Vruća čokolada od mente:
- - 100 g tamne čokolade,
- - 1 litra mlijeka,
- - nekoliko listova svježe paprene metvice,
- - bijeli sljez (za ukras).
- Meksička vruća čokolada:
- - 350 g tamne čokolade,
- - 1 litra mlijeka,
- - 0,5 žličice mljevenog cimeta
- - prstohvat vanilije i soli.
Upute
Korak 1
Čileanska tamna vruća čokolada
Ulijte karton mlijeka od 1 litre u lonac i stavite na srednje jaku vatru, pustite da zavrije. Bilo koju tamnu čokoladu sameljite na ribežu i dodajte je mlijeku. Dobivenu čokoladnu smjesu miješajte dok se ne stvori homogena konzistencija. Ulijte u šalice i odozgo ukrasite šlagom, pospite crvenim čilijem. Recept je prilično jednostavan, a ako ne volite začinjena jela, tada nemojte posuti crvenom paprikom i tada ćete dobiti klasičnu vruću čokoladu.
Korak 2
Obična bijela vruća čokolada
Zakuhajte mlijeko i dodajte naribanu bijelu čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Prilikom posluživanja ukrasite šlagom.
3. korak
Nana vruća čokolada
Na umjerenoj vatri prokuhajte 1 litru mlijeka, dodajte čokoladu koja se mora unaprijed naribati. Umjesto tamne čokolade možete upotrijebiti čokoladu od mente ili u mješavinu mlijeka i čokolade dodati nekoliko listova paprene metvice. Ulijte u šalice, dodajte sljez narezan na male kockice, ukrasite listićima svježe metvice i uživajte u vrućoj čokoladi od metvice.
4. korak
Meksička vruća čokolada
Pustite da mlijeko zakuha na umjerenoj vatri, dodajte naribanu tamnu čokoladu, promiješajte dok ne postane glatko, dodajte pola žličice mljevenog cimeta i prstohvat soli i vanilin šećera. Čarobni napitak ulijevamo u šalice.
