Kremasto pivo svakako vrijedi probati - nevjerojatne je arome i okusa!
Nužno je
- Mi ćemo trebati:
- 1. smeđi šećer - 1 šalica;
- 2. voda - 2 žlice;
- 3. maslac - 6 žlica;
- 4. sol, jabučni ocat - po 1/2 žlice;
- 5. krema - 3/4 šalice;
- 6. rum - 1/2 žlice;
- 7. krem soda ili korijensko pivo - 4 boce od 350 mililitara.
Upute
Korak 1
Započnimo. Prvo pomiješajte vodu i smeđi šećer u loncu, pustite da zavrije, miješajte dok smjesa ne dosegne 110 stupnjeva.
Korak 2
Dodajte sol, maslac, jabučni ocat, gusto vrhnje (1/4 šalice). Ulijte rum nakon hlađenja ove tekućine, promiješajte.
3. korak
Zatim kombinirajte 1/2 šalice vrhnja s dvije žlice smeđeg šećera u posudi. Istucite mikserom - trebali biste dobiti gustu smjesu.
4. korak
Sada skuhanu smjesu podijelite u četiri šalice, u svaku dodajte 1/4 šalice piva ili vrhnja sode, promiješajte. Prelijte porcijom vrhnja i dobili ste aromatizirano kremasto pivo!