Jeste li ikad probali vruće piće? Liker od crnog vina pije se vruć s velikom kapom šlaga i odozgo posipa cimetom. Ispada vrlo originalno piće!
Nužno je
- - 1,5 litre crnog vina;
- - 250 ml bijelog ruma;
- - 250 ml konjaka ili rakije;
- - 600 g šećera;
- - 1 mahuna vanilije;
- - kora od 2 naranče.
- Za ukras trebate:
- - teški šlag;
- - malo cimeta.
Upute
Korak 1
U lonac ulijte crno vino, dodajte šećer, koricu naranče, mahunu vanilije.
Korak 2
Pustite da zavrije, smanjite vatru, pirjajte 5 minuta.
3. korak
Maknite lonac sa štednjaka, malo ohladite (vino treba ostati toplo), dodajte rum i konjak. Dobiveni napitak ulijte u boce. Liker je spreman za upotrebu, ali je poželjno pustiti da se kuha barem jedan dan.
4. korak
Prije posluživanja, liker zagrijte u mikrovalnoj, ulijte u čaše, na vrh dodajte šlag, pospite cimetom. Liker od vrućeg crnog vina je spreman, možete ga probati!