Zimi se ponekad želite ugrijati i popiti ukusan, aromatičan napitak koji će stvoriti dobro raspoloženje, dodati snagu i energiju. Svatko može pripremiti takva pića, samo dodajte nekoliko sastojaka i tada možete uživati u besprijekornom okusu.
Postoji mnogo različitih recepata za začinjena i zagrijavajuća pića, koja su posebno prikladna tijekom hladne sezone. Ako ste se umorili od pijenja kakaa ili domaće vruće čokolade, tada možete obogatiti svoj jelovnik s tri nova pića.
Latte medenjaci
Takav se napitak priprema kao obična latte, u koju se dodaje sirup od đumbira i medenjaka.
Za njegovu pripremu trebat će vam: voda, čaša šećera, 2 žlice đumbira, malo vanilina (na vrhu žlice), pola žličice mljevenog cimeta, šalica espressa i šalica mlijeka. Pomiješajte sve sastojke za sirup i pirjajte 20 minuta.
Za pripremu lattea koristi se pjenasto mlijeko: potrebno je tući toplo mlijeko u miješalici dok se ne stvori pjena. Dalje, ulijte kavu u šalicu, na vrh dodajte sirup i mlijeko, sve promiješajte. Sada je vrijeme da uživate u pripremljenom piću.
Punch bezalkoholno
Punch se obično priprema s voćem ili sokovima, a napitak se ulije u veliku posudu.
Za proizvodnju trebat će vam:
- naranča;
- Jabuka;
- limun;
- nekoliko jagoda (smrznutih);
- 100 grama granuliranog šećera;
- mljeveni cimet;
- kardamom;
- đumbir;
- jako skuhan čaj.
Kako to učiniti? Narežite voće na kriške, prekrijte ih šećerom i pustite da se kuha oko 40 minuta. Zatim u voće dodajte začine, sve promiješajte i prelijte svježe pripremljenim jakim vrućim čajem. Ostavite piće toplo par sati, a zatim procijedite i ulijte u čaše.
Masala čaj
Uljni čaj pojavio se u Indiji. Najviše će se svidjeti onima koji vole puno začina. U Indiji je ovaj čaj vrlo popularan i priprema se gotovo svaki dan. Ovo je vrlo neobično, ukusno i aromatično piće.
Za pripremu masala čaja trebat će vam kardamom, cimet, crni papar, đumbir, crni čaj i mlijeko. Ako volite slatki čaj, možete dodati šećer.
Postupak izrade aromatiziranog pića prilično je jednostavan. Svi sastojci moraju se pomiješati, napuniti čašom vode. Nakon toga stavite posudu s pićem na štednjak, sve prokuhajte, a zatim kuhajte još nekoliko minuta. Nakon svega toga, dobivenom piću dodaje se mlijeko, šećer i još jednom se ostavlja da zavrije. Prije posluživanja procijedite.
