Kako Kuhati žele Od Zobenih Pahuljica

Kako Kuhati žele Od Zobenih Pahuljica
Kako Kuhati žele Od Zobenih Pahuljica

Sadržaj:

Anonim

Žitarica od zobenih pahuljica poznata je na Zapadu pod nazivom "ruski balzam". Ovo ukusno piće drži rekord u sadržaju esencijalnih aminokiselina kao što su lizin, triptofan, lecitin, kolin, metionin.

Kako kuhati žele od zobenih pahuljica
Kako kuhati žele od zobenih pahuljica

Nužno je

    • zob (hercules groats) - 1 kg;
    • kefir - 400-500 g;
    • voda;
    • pekmez;
    • šećer
    • sol
    • cimet po ukusu

Upute

Korak 1

Uvaljajte zob u čistu teglu od 3 litre. Tamo dodajte 400-500 grama kefira. Ulijte prokuhanu vodu ohlađenu na sobnu temperaturu. Mora se dodati vode tako da 4 cm ostane na vratu staklenke.

Korak 2

Neka pripremljena smjesa fermentira. Ovaj će postupak trajati 1-2 dana.

3. korak

Smjesu filtrirajte. Trebat će vam velika lončanica i cjedilo s rupama od 2 mm. Ocijedite kašu od zobenih pahuljica u cjedilo koje ste prethodno stavili preko posude.

4. korak

Talog zobenih pahuljica operite pod mlazom hladne vode uz snažno miješanje. U tom slučaju smjesu filtrirajte u malim obrocima. Rezultat bi trebao biti tri puta više tekućine od izvornog volumena filtrata.

Korak 5

Ostavite lonac s tekućinom u sobi 16-18 sati. Kao rezultat, nastaju dva sloja - tekući i bijeli talog. Uklonite gornji sloj. Donjim slojem (koncentrat zobi) napravite žele.

Korak 6

U hladnu vodu umiješajte nekoliko žlica koncentrata zobenih pahuljica. Uzmite u obzir sljedeće proporcije: 1 žlica koncentrata potrebna je za 250 ml vode.

7. korak

Smjesu prokuhajte na laganoj vatri. Istodobno žele intenzivno promiješajte drvenom lopaticom ili žlicom.

Korak 8

Kuhajte oko 5 minuta. Prije upotrebe u napitak dodajte šećer, džem, maslac, klinčić ili cimet.

Korak 9

Konzumirajte žele od zobenih pahuljica (200 grama) svakodnevno tople u ljekovite svrhe. Bolje je to učiniti ujutro, grickajući raženi kruh.

Preporučeni:

Kako Napraviti žele Od Zobenih Pahuljica

Kako Napraviti žele Od Zobenih Pahuljica

Nijedna vrsta želea po svojoj se korisnosti ne može usporediti s želeom od valjane zobi. Koristeći samo vodu, žitarice i sol, možete pripremiti prekrasno piće. Njegova svakodnevna uporaba tijekom tri mjeseca omogućuje vam da dugo zaboravite na svoje "

Koja Je Razlika Između Zobenih Pahuljica I Zobenih Pahuljica

Koja Je Razlika Između Zobenih Pahuljica I Zobenih Pahuljica

Blagodati konzumiranja žitarica vrlo je teško precijeniti, a zobene pahuljice jedna su od najpopularnijih sorti. Vjerojatno svi Rusi znaju poznati izraz "zobena kaša, gospodine!", Ali u modernim trgovinama sirovine za pripremu ovog jela mogu se prodavati pod različitim nazivima - zobena kaša i valjani zob

Kako Kuhati Kotrljane Kotlete Od Zobenih Pahuljica

Kako Kuhati Kotrljane Kotlete Od Zobenih Pahuljica

Herkulovi kotleti od pahuljica toliko su zadovoljavajući da se mogu koristiti kao glavno jelo. A budući da su svi proizvodi koji ih čine biljnog podrijetla, kotleti su savršeni za jelo tijekom posta. Nužno je Za prvi recept:

Stari Recept Za žele Od Zobenih Pahuljica

Stari Recept Za žele Od Zobenih Pahuljica

Stalna upotreba takvog pića pomoći će u obnavljanju imunološkog sustava, pozitivno će utjecati na funkcioniranje želuca, jetre, gušterače, a također će poboljšati metaboličke procese u tijelu. Nužno je Recept za staklenku od 3 litre - valjani zob (ili zdrobljene zobene žitarice) 1/3 limenke

Kako Jednostavno Kuhati Bezmesne Zobene Pahuljice Od Zobenih Pahuljica

Kako Jednostavno Kuhati Bezmesne Zobene Pahuljice Od Zobenih Pahuljica

Kobasice od zobenih pahuljica izvrsno su jelo za one koji ne jedu meso ili samo žele uštedjeti novac. Zbog luka, češnjaka i začina, kotleti postaju vrlo ukusni, slično pilećem mesu. Izvrsna ugljikohidratna delicija za bilo koji stol i bilo koji prilog