Na novogodišnjem stolu šampanjac dobiva glavnu ulogu. Upravo se ovo piće smatra glavnim. No, nadolazeća Nova 2019. pamtit će se bolje ako sami pripremite alkoholne koktele. Mnogo je zanimljivih recepata koji savršeno diverzificiraju novogodišnju gozbu.
Slani pas
Priprema je vrlo jednostavna. uzmite naočale, navlažite vrhove i stvorite sodu. U svaku čašu bacite kocku leda s hranom, ulijte 50 ml votke, na vrh - 150 ml soka od grejpa. rub je ukrašen kriškom citrusa.
Topljeno zlato
U zasebnoj posudi pomiješajte 60 ml likera od badema i 150 ml soka od naranče. dodajte iscijeđeni sok od cijele limete. Zatim se zagriju na štednjaku bez ključanja. Rub čaše ukrašen je kriškom naranče.
Klasično kuhano vino
Savršeno nadopunjuju novogodišnji stol svojom aromom. Dva štapića cimeta i nekoliko zrna papra prelijte hladnom vodom (200 ml). Zagrijte do vrenja i kuhajte par minuta. Dobivena juha drži se petnaest minuta, zatim se doda 0,75 litara crnog vina, zagrije se i doda 200 g meda. Za dodatni okus možete dodati klinčiće ili kardamom.
Bonnie i Clyde
Uzmite dva shakera, jedan ulijte 20 ml bijelog ruma, isto toliko likera od dinje i sirupa od strastvenog voća. U drugu se ulije 20 ml votke, ista količina limunovog soka i curasao likera. Dobro promiješajte obje posude. Zatim se sadržaj prve mućkalice ulije u čašu, a zatim slijedi druga. Sve ukrasite koktel višnjom.
Mimoza
Osnovni recept zasnovan na šampanjcu. Potrebno je u jednakim omjerima pomiješati šampanjac s sokom od naranče. Rub čaše ukrašen je kriškom voća.
Bilo koji od recepata može se poboljšati dodavanjem drugih sastojaka ili promjenom njihove količine. Ali glavno što treba zapamtiti jest da kokteli s niskim udjelom alkohola trebaju biti aromatični i ukusni, ne treba ih pretjerivati.
