Puno je načina kako napraviti alkoholni koktel kod kuće. Martini kokteli su vrlo česti. Takvi se kokteli pripremaju lako i brzo, prikladno za bilo koju proslavu i prigodu.
Nužno je
- - čaša za koktel;
- - led
- - martin;
- - džin;
- - metvica;
- - limun;
- - soda;
- - naranča;
- - šećer za glazuru;
- - votka;
- - kakao;
- - šampanjac;
- - sirup od jagoda;
- - liker od jabuka;
- - Jabuka.
Upute
Korak 1
Recept za suhi martini.
Pomiješajte 130 ml džina i 70 ml vermuta. U napitke dodajte 1/3 limunovog soka i sve promiješajte mikserom. Dodajte malo kockica leda. Bolje je pomiješati i poslužiti martini u ohlađenoj čaši.
Korak 2
Martini na bazi metvice.
Uzmite nekoliko listova svježe metvice i 1 žličicu. šećerna trska. Sjetite se malo metvice sa šećerom. Stavite čašu u kojoj ćete pripremati koktel na nekoliko minuta u zamrzivač. Zatim u nju iscijedite 1/2 limunovog soka. Iscijeđeni limun narežite na tanke trakice i stavite u čašu. Napunite polovicu čaše martinijem, a drugu polovicu hladnom soda vodom. Ukrasite listom metvice ili klinom limuna.
3. korak
Martini s votkom.
U hladnu čašu ulijte 50 ml votke i 100 ml vermuta. Iscijedite dvije naranče u čašu. Dodajte 1 žličicu. šećer u prahu i prstohvat kakaa u prahu. Promiješajte i dodajte led.
4. korak
Martini sa šampanjcem.
Stavite kockice leda u čašu. Led prelijte sa 150 ml šampanjca. Preliti sa 30 ml sirupa od jagoda. Na sirup ulijte 100 ml ružičastog vermuta, a zatim još 30 ml šampanjca. Ne miješajte koktel. Ukrasite listom metvice.
Korak 5
Jabučni martini.
U ohlađenu čašu ulijte 40 ml likera od jabuke. U liker dodajte 25 ml Martini Extra Dry i 25 ml džina. U koktel dodajte kockice leda i promiješajte. Prije upotrebe ovog koktela, profesionalci ga ulijevaju u drugu čašu kroz cjedilo. Cjedilo je barmenov alat koji zamjenjuje sito. Filtrira velike komade leda i ostale sastojke. Kod kuće možete sav led ostaviti u čaši ili jednostavno ukloniti vrlo velike kocke prije posluživanja. Iz zelene jabuke izrežite nekoliko tankih kriški i njima ukrasite čašu za koktele. Da kriške jabuka ne dobiju neugodnu boju hrđe, poprskajte ih limunovim sokom.
