Zanimljiva alkoholna pića mogu biti ključ uspjeha bilo koje zabave, čak i ako nisu svi njezini sudionici međusobno upoznati. Pripremite elegantne, ali doslovno eksplozivne koktele od sambuke za prijatelje koji su izašli na vidjelo, a odmor koji ste dogovorili dugo će se pamtiti s osmijehom.
Ledena sambuka s kolom
Sastojci:
- 50 ml sambuke;
- 150 ml Coca-Cole ili Pepsi-Cole;
- 20 ml svježeg soka od limuna;
- Slomljen led.
Napunite čašu kockicama leda do 2/3 visine. U nju ulijte sambucu, limunov sok i kolu. Lagano promiješajte žlicom, ali ne zadugo kako svi mjehurići ne bi izašli, umetnite slamku i odmah poslužite.
Eksplozivna Hirošima
Sastojci:
- 20 ml likera sambuca, absint i Baileys;
- 5 ml sirupa od grenadina nara.
Nježno ulijte sambucu, liker i absint u čašu ili hrpu zauzvrat pomoću žlice za desert. U idealnom piću njihovi slojevi trebaju biti jasno odvojeni. Sipajte sirup od nara u sredinu koktela, kap po kap. Teži je od ostalih sastojaka, pa će brzo potonuti na dno, tvoreći obrazac "eksplozije". Ovo piće je iz kategorije strijelaca, pije se u jednom gutljaju.
Obmanjujući "Oblaci"
Sastojci:
- 20 ml sambuke i srebrne tekile;
- 10 ml apsinta;
- 3 ml likera Blue Curasao i Baileys.
Složite koktel u slojevima kako je opisano u prethodnom receptu: sambuca s tekilom, Baileys i Blue Curacao, absint. Ovo je također pucač koji djeluje brzinom munje i unatoč prozračnom i romantičnom imenu, nimalo nije lak. Njegova snaga je preko 40 stupnjeva. Zapalite ga prije upotrebe.
Prilično bezopasan "Tekući dušik"
Sastojci:
- 80 ml sambuke;
- 60 ml kokosovog mlijeka;
- 100 g sladoleda ili sladoleda od vanilije.
Potpuno otopite sladoled na ploči štednjaka ili u mikrovalnoj pećnici. Ulijte ga u šejker s kokosovim mlijekom i alkoholom i protresite jelo 10-15 sekundi. Visoku čašu napunite koktelom, stavite u hladnjak 15 minuta, ukrasite trešnjom ili kriškom voća. Ne zaboravite na zakrivljenu cijev.
Osvježavajuće "Ljeto"
Sastojci:
- 30 ml sambuke i absinta;
- 50 ml džina;
- 20 ml limunovog soka i šećernog sirupa;
- 150 ml spritea.
Sprite stavite na 20 minuta u zamrzivač. Uzmite čašu od 300-330 ml, u nju umiješajte alkoholna pića, kao i umućeni sok od limuna i sirup. Dopunite koktel ledenim spriteom i poslužite slamkom.
Koktel sambuca od banane
Sastojci:
- 30 ml sambuke i absinta;
- 1 zrela banana;
- trake korice limuna;
- sitno zdrobljeni led.
Ogulite bananu i narežite na kriške. Stavite komade voća u shaker, dodajte led, sambucu i absint i dobro protresite. Ulijte koktel u visoku čašu i ukrasite prugama korice.
