Odjednom ne možete uzimati više od 30 grama koštica marelice. Proizvod je prilično toksičan, ali može se koristiti za liječenje raznih bolesti. Ulje sjemenki marelice izuzetno je korisno.
Svi znaju o prednostima marelice za zdravlje ljudskog tijela. A malo tko zna o blagodatima sjemena, odnosno jezgri ovog voća. I najvažnije - mogu li se jesti i u kojoj količini?
Sastav koštica marelice sadrži ulje - više od 60%, kao i cijanovodičnu kiselinu, amigdalin, laktozu, arginin, tirozin, metionin, valin i emulzin. Amigdalin dovodi u sumnju sva korisna svojstva koštica marelice i uzrokuje stalne rasprave među stručnjacima. Većina sjemenki drveća s plodovima sadrži ovu tvar koja im daje gorak okus. Njegova se količina kreće od 12% i ovisi o vrsti voća. Pod utjecajem želučanog soka amigdalin se dijeli na nekoliko komponenata, od kojih je jedna cijanovodična kiselina - otrov za ljude. 50-60 grama koštica marelice sadrži kritičnu dozu ove tvari za ljudsko zdravlje.
Ako se prekorači najveća dopuštena doza cijanovodične kiseline, moguć je smrtni ishod.
U određenom su razdoblju znanstvenici otkrili novu vrstu vitamina koja se nalazi u jezgri marelica - vitamin B17. Utvrđeno je da je sposoban uništavati stanice raka, ali kasnije su te informacije demantirali američki znanstvenici. Bilo kako bilo, sjemenke marelice i dalje se jedu i liječe raznim bolestima. Govorimo o raznim bolestima gornjih dišnih putova - traheitisu, bronhitisu, laringitisu, bronhijalnoj astmi itd. Dovoljno je podijeliti 150 grama sjemenki, iz njih izvaditi zrna, osušiti ih, samljeti i uzeti nastali prah, 1 žličica 4 puta dnevno, isprana mlijekom ili čajem.
Sjemenke marelice korisne su kod nedostatka vitamina, velikog kašlja i nefritisa. Redovito ih konzumirajući u količini koja ne prelazi 30 grama, možete se nositi s anemijom i poboljšati rad probavnog trakta. Korisno je jesti kosti kod bolesti žučnog mjehura, gušterače i jetre. Sirove jezgre mogu imati antihelmintski učinak. Izvarak od zrna može se koristiti kao laksativ i lijek za uklanjanje nadutosti. Pa, najveća korist sjemenki leži upravo u ulju marelice, koje je izuzetno bogato masnim kiselinama - linolnom, palmitinskom i oleinskom. Uz to sadrži soli kalcija i magnezija, vitamine C, A, skupinu B, tokoferol, glavni vitamin F za uljepšavanje i fosfolipide.
Kosti možete koristiti i za mršavljenje.
Ulje sjemenki marelice široko se koristi u dječjoj kozmetologiji za vlaženje kože. Nije toksičan, dobro se apsorbira i ravnomjerno raspoređuje po površini koju treba tretirati. Ovaj je proizvod sredstvo za sprečavanje preranog starenja kože, jer je u stanju obnoviti epidermu i pilingiti keratinizirane ljuske. Dermatolozi aktivno prepisuju lijekove za liječenje dermatitisa, seboreje i bodljikave topline u novorođenčadi na bazi ulja sjemenki marelice. Uz njegovu pomoć liječe se rane, opekline i posjekotine na koži, vrši se masaža.
