Jedino pravi poznavatelj, konzumirajući čisti viski, može osjetiti jedinstveni buket ovog plemenitog i neobičnog okusa pića. No bez obzira na to, češće se pije u razrijeđenom obliku ili se koristi kao osnova za pripremu nekih koktela.
Nužno je
- Za koktel od soka od jabuke:
- - 150 ml soka od jabuke;
- - 50 ml viskija;
- - 3-4 kocke leda;
- - 1 zelena jabuka;
- - prstohvat mljevenog cimeta;
- - štapić cimeta.
- Za koktel od viskija i sokova:
- - 50 ml soka od naranče;
- - 10 ml soka od limuna;
- - 30 ml viskija;
- - 10 ml likera;
- - kocke leda.
- Za koktel kiseli viski:
- - 40 ml viskija Bourbon;
- - 40 ml soka od limuna;
- - 20 ml šećernog sirupa;
- - kocke leda;
- - jedan koktel trešnja.
- Za koktel America:
- - 50 ml viskija Bourbon;
- - 15 ml soka od limete;
- - 2 žličice Sirup od grenadina nara;
- - kriška limunove korice;
- - kocke leda.
- Za koktel iz Dublina:
- - 50 ml viskija;
- - 50 ml likera Baileys;
- - 150 ml mlijeka 3,5%;
- - 50 g kremastog sladoleda;
- - boca šlaga;
- - komad čokolade;
- - 3-4 komada leda.
- Za koktel s limunom:
- - 200 ml crvenog vermuta;
- - 50 ml viskija;
- - limun;
- - 1-2 trešnje;
- - kocke leda.
- Za koktel viskija i kole:
- - 150 ml kole;
- - 50 ml viskija;
- - kriška limuna.
Upute
Korak 1
Koktel od soka od jabuke Napunite visoku čašu do vrha kockicama leda. Pokrijte led sokom od jabuke i viskijem. Čaša se mora napuniti do vrha. Lagano promiješajte žlicom. U napitak dodajte štapić cimeta. Ukrasite kriškama jabuke posutim cimetom na vrhu.
Korak 2
Koktel od viskija i soka Stavite led u shaker. Ulijte sokove od limuna i naranče. Dodajte viski i liker pa sve dobro promućkajte. Filtrirajte piće u čašu.
3. korak
Koktel od kiselog viskija Napravite šećerni sirup. Da biste to učinili, prelijte 50 grama šećera s pola čaše vode i smjesu zakuhajte. Prije dodavanja u koktel sirup treba ohladiti. U shaker za led dodajte viski, limunov sok i šećerni sirup. Snažno protresite piće i procijedite u čašu. Ukrasite koktel trešnjom.
4. korak
Koktel "Amerika" Sirup od šipka, sok limete i viski ulijte u shaker s ledom, dobro promućkajte. Procijedite napitak u čašu i poškropite ga sokom od kriške limunove korice. Možete staviti cijelu zest u čašu.
Korak 5
Koktel "Dublin" Umutite mikserom mlijeko i kremasti sladoled, bez punila. Stavite led u shaker, ulijte mješavinu mlijeka, viski i liker. Sve dobro protresite i ulijte u visoku čašu. Vrh koktela ukrasite šlagom i pospite ribanom čokoladom.
Korak 6
Koktel "Limun" Naribajte koricu s pola limuna. Pomiješajte viski, crveni vermut, koricu limuna u tresilici za led i dobro promućkajte. Iscijedite sok iz limuna. Uzmite čašu, umočite joj vrat u limunov sok, a zatim u šećer. U njega nježno ulijte koktel. U napitak stavite višnje kao ukras.
7. korak
Koktel od viskija i kole U visoku čašu ulijte kolu i viski. Miješajte napitak žlicom i ukrasite limunom. Umjesto limuna možete koristiti klin limete.
