Incidenti se događaju svim ljudima. Ponekad se sami riješe, a ponekad trebate pronaći izlaz što je prije moguće, inače se nešto unaprijed pripremljeno može pokvariti. Dogodi se da ljudi zaborave na pripremljena pića ili ne znaju kako ih sačuvati, a prije proslave stave bocu šampanjca u zamrzivač hladnjaka, a zatim u boci umjesto ohlađenog pronađu komad leda alkoholno piće.
Upute
Korak 1
Budite svjesni da će iznenadna promjena temperature razbiti bocu. Djeluje jednostavan fizikalni zakon - pri smrzavanju voda povećava volumen, pri odmrzavanju se smanjuje, ali istodobno led puca i zauzima više vremena neko vrijeme nego na nižoj temperaturi.
Korak 2
Premjestite bocu iz zamrzivača na neko vrijeme u uobičajeni odjeljak hladnjaka - morat ćete je odmrzavati postupno. Zatim bocu treba staviti na hladno mjesto i nakon još neko vrijeme može se ostaviti na sobnoj temperaturi dok se potpuno ne otopi.
3. korak
Zapamtite za budućnost da nakon takvog postupka smrzavanja i odmrzavanja šampanjac postaje blago gaziran iz visoko gaziranog pića, a također se i kod nekih njegovih vrsta okus gubi i slabi.
4. korak
Ne otvarajte bocu leda unutra! Ledena voda može se probiti i doći će do hladne opekline - provedite vrijeme u bolnici i nemojte kušati piće. Najbolje je pričekati da se šampanjac prirodno odmrzne, a ako vrijeme istječe, brže ćete otići do najbliže trgovine po novu bocu, a u budućnosti pokušajte izbjeći još sličnih pogrešaka.
Korak 5
Ne stavljajte bocu pod tekuću vruću vodu, osim ako ne želite pokrenuti eksploziju, naravno. Šampanjac će jednostavno razbiti čašu. Alternativno, umjesto uobičajene rashladne komore, boca se može uroniti u posudu s hladnom vodom za prirodno odmrzavanje.
Korak 6
Upotrijebite šampanjac bez odmrzavanja; boca se može ispucati i razbiti u kockice leda. Može se koristiti za druge šampanjce bez razrjeđivanja pića.
