Mrkva je jedno od najpristupačnijih i najjeftinijih povrća u Rusiji i zemljama ZND-a. To je skladište vitamina i minerala korisnih za tijelo. Ljudi koji to znaju svoj dan započinju čašom svježe iscijeđenog soka od mrkve.
Korisna svojstva soka od mrkve
Mrkva sadrži ogromnu količinu vitamina A, B, C, D, E, K. Također je bogata kalcijem, željezom, magnezijem, kalijem, natrijem, selenom, fosforom. Sok od mrkve poboljšava probavu, povećava apetit, blagotvorno djeluje na strukturu zuba i živčanog sustava, jača imunološki sustav, sprečava rak, uklanja toksine i čisti krv. Korisno je koristiti mrkvu kako biste spriječili prehladu i gripu. Ona je, zajedno s češnjakom i lukom, sposobna ubiti mikrobe i viruse.
Svježe cijeđeni sok od mrkve izvrstan je lijek za prevenciju i liječenje bolesti očiju, dišnog sustava, amigdale i crijeva. Redovita konzumacija soka pomaže u čišćenju jetre, pa čak i u liječenju neplodnosti. Sok od mrkve preporučuje se piti u velikim količinama dojiljama. Povećava laktaciju, poboljšava kvalitetu mlijeka.
Svježa mrkva korisna je i za druge žene. Pomaže u održavanju mladolikosti, ljepote i seksualnosti. Vitamin A iz mrkve tijelo u potpunosti apsorbira i pridonosi normalnom funkcioniranju ženskih spolnih organa. Vjeruje se da ovaj sok poboljšava preplanulu boju. Mrkva sadrži puno karotena. I pomaže u stvaranju melanina u tijelu, koji je odgovoran za lijepo preplanulost kože. Kozmetolozi savjetuju, prije odlaska na plažu ili solarij, popiti čašu soka od mrkve s par kapi esencijalnog ulja limuna ili naranče. To će zaštititi vašu kožu od opeklina.
Mrkva nije ništa manje korisna za muško tijelo. Sadrži daukosterol, tvar koja utječe na centar zadovoljstva u mozgu. Često se koristi u lijekovima za povećanje potencije.
Kontraindikacije
Unatoč svim ljekovitim svojstvima soka od mrkve, nekim je ljudima kontraindiciran. Ne možete ga koristiti za čir na želucu, gastritis, kolitis. Dijabetičari bi sok trebali piti oprezno i u malim količinama.
Zdravim se ljudima preporučuje da mrkvu piju svježu od 0,5 do 2 litre dnevno. Pije se u velikim količinama, može dovesti do pospanosti, letargije, glavobolje i vrućice. Često koža požuti od takvog "predoziranja". To je zbog činjenice da se bubrezi i crijeva pod pritiskom mrkve ne mogu nositi s uklanjanjem štetnih tvari iz tijela, troske se otapaju i izlaze kroz pore kože. U tom biste slučaju trebali smanjiti dnevnu porciju soka ili ga neko vrijeme odbiti.
Između ostalog, vrijedi napomenuti da se najkorisniji sok dobiva od mrkve uzgajane u ekološki čistim uvjetima bez upotrebe različitih kemijskih gnojiva. Inače, upotrebom takvog proizvoda umjesto koristi možete nanijeti nepopravljivu štetu zdravlju.
