Proglasivši kolesterol neprijateljem, ljudi često zaboravljaju da prehrana mora biti uravnotežena. Ne možete lišiti tijelo masti i proteina. Samo trebate smanjiti broj namirnica u kojima je visoka koncentracija kolesterola.
Nužno je
- - povrće;
- - voće;
- - nemasno meso;
- - plodovi mora;
- - morska riba;
- - nemasni mliječni proizvodi.
Upute
Korak 1
Među hranom bogatom kolesterolom prednjači meso koje je bogato prirodnom masnoćom. Smanjite upotrebu kobasica, dimljenog mesa, masnog mesa i masti. Međutim, mesne prerađevine ne biste trebali u potpunosti isključiti iz prehrane, jer sadrže nezasićene masti potrebne tijelu.
Korak 2
Unatoč popularnosti morskih plodova, ona također sadrži puno kolesterola. Lignje i škampi, školjke i morska riba povećavaju sadržaj štetne tvari u ljudskoj krvi. Međutim, kuhajte jela s plodovima mora 2-3 puta tjedno. Sadrže polinezasićene masne kiseline klase Omega-3, korisne za ljude. Samo pokušajte kuhati hranu u pećnici ili na pari.
3. korak
Kada odlučujete koja je hrana bogata kolesterolom, ne zaboravite na mlijeko, kiselo vrhnje, sir i vrhnje. Ako liječnici primijete precijenjenu razinu pacijentovog kolesterola, preporučuju ograničavanje unosa mliječnih proizvoda. Međutim, nepoželjno je potpuno ih isključiti iz prehrane. Koristite hranu sa smanjenim udjelom masti.
4. korak
Žumanjak je proizvod bogat kolesterolom. Stoga je pokazano da kokošja jaja u kuhanju koriste najviše 1-2 puta tjedno. Međutim, možete kuhati samo proteine. Sadrži i kolesterol u hrani koja se može klasificirati kao poluproizvodi i gotova jela. To su razni industrijski umaci, uključujući majonezu, kao i zamjene za maslac poput margarina i namaza.
Korak 5
Hrana s kolesterolom gotovo je sva peciva koja se ne mogu pripremiti bez jaja, maslaca i mlijeka. Ako pokušate jesti samo hranu bez kolesterola, vaša će prehrana postati jednolična, što će nesumnjivo utjecati na vaše zdravlje. Stoga, zajedno s hranom koja sadrži kolesterol, koristite više sastojaka koji sadrže vlakna i pektin, koji uklanjaju štetnu tvar iz tijela.
