Suvremeni ritam života ne dopušta vam da satima stojite uz štednjakom. Goste je još uvijek moguće iznenaditi ukusnim, i što je najvažnije, brzim jelom. Zabilježite neke originalne i jednostavne salate.
Upute
Korak 1
Salata "Delikatna". Trebamo: 1 luk, 2 kuhana jaja, 2 jabuke (srednje), 100 grama sira (tvrde sorte), svježe začinsko bilje, majoneza.
Nasjeckajte luk na tanke polu kolutiće i marinirajte u 6% octu 10-15 minuta. Sloj na prekrasnoj širokoj zdjeli salate: jaja, naribana na grubom ribežu, ukiseljeni luk i nježno premažite majonezom. Zatim rasporedite ribane jabuke i sloj ribanog sira. Ponovno namažite majonezom. Ukrasite ovo jelo svježim začinskim biljem.
Korak 2
Sharp Eye salata. Ova salata je jednostavna za pripremu i vrlo je zdrava. Za pripremu trebat će vam: 100 grama tvrdog sira, 300 grama mrkve, 2 češnja češnjaka, 1 žlica kiselog vrhnja, 1 žlica majoneze, sol, papar.
Sir i mrkvu naribajte na gruboj ribež i dodajte sitno nasjeckani češnjak. Začinite solju, paprom i začinite majonezom i kiselim vrhnjem. Salata je spremna za jelo.
3. korak
Riblja salata. Prilično uobičajena salata i vrlo jednostavna. Za kuhanje trebat će vam: 1 limenka konzervirane hrane (na primjer, saury u ulju), 100 grama sira (tvrda sorta), 4 kuhana jaja, 1 kuhana mrkva, 1 luk, 50 grama maslaca (maslaca), začinsko bilje za ukrašavanje jela.
Sloj u posudi za salatu: pire od bjelanjaka, ribani sir, riba (pire bez tekućine). Sve to začinite majonezom. Dalje, rasporedite luk (sitno sjeckani) i ribani maslac. Zatim prekrijte slojem ribane mrkve i izmrvljenih žumanjaka. Ponovo začinite majonezom i ukrasite začinskim biljem. Stavite u hladnjak 30-40 minuta. Dobar tek!