Kako Kuhati Kolute Od Riže Vani

Sadržaj:

Kako Kuhati Kolute Od Riže Vani
Kako Kuhati Kolute Od Riže Vani

Video: Kako Kuhati Kolute Od Riže Vani

Video: Kako Kuhati Kolute Od Riže Vani
Video: Prilog od riže - Kako pripremiti pirinač - Šerpicina Škola Kuvanja 2024, Ožujak
Anonim

Mnogi ljudi vole japansku kuhinju. Teško je ne kušati niti jedno njezino jelo. Ali najpopularniji među ostalim su kiflice i sushi. Postoje stotine mogućnosti za njihovu pripremu, a mi ćemo razmotriti samo jednu - kolutići s rižom s vanjske strane.

Neobične kiflice s rižom vani mogu pripremiti svi
Neobične kiflice s rižom vani mogu pripremiti svi

Nužno je

  • rižin ocat;
  • avokado;
  • riža za sushi;
  • losos;
  • svježi krastavac;
  • tamni šećer;
  • niti ja.

Upute

Korak 1

Budući da je postupak izrade riže prilično jednostavan, ne ulazimo u nju. Paralelno s tim započnite s pripremom preljeva. Da biste to učinili, kombinirajte dva dijela tamnog šećera, rižinog octa i vode. Kad smjesa zavrije, rižu prelijte tankim kapljicama. Zatim sve temeljito promiješajte.

Korak 2

Sada krenimo s preradom fileta lososa. Kožu odvojite i izrežite na srednje trake. Bolje je odabrati svježu ribu, crvena je vrlo dobra za kiflice i sushi.

3. korak

Prerada krastavaca. Možete ukloniti kožu prije nego što ih izrežete na srednje trake ili ih ostavite kakvi jesu.

4. korak

Dalje, trebate pripremiti avokado. Prerežite voće na dva dijela. Uklonite sjeme i koru. Oguljeni avokado narežite na uobičajene trake srednje veličine. Ako su svi dijelovi izrezani simetrično, role će izgledati atraktivno.

Korak 5

Kad su sve komponente rolada spremne, vrijeme je da ih pravilno omotate. Stavite nori plahtu na posebnu prostirku od bambusa. Pored nje stavite posudu punu tople vode. Voda je potrebna za močenje ruku. Nakon što smočite ruke, uzmite komad riže i rasporedite je na list norija u sloju od dva centimetra, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini.

Korak 6

Nakon što cijeli lim napunite rižom, lagano ga okrenite prema unutra. U sredinu stavite losos, krastavac i avokado. Zavrtite kolut na standardni način, postupno formirajući notorne rolice prema van. Navlažite nož i rezanje rezultirajuće kobasice na komade.

Preporučeni: