Skuta i lagani desert sjajna je niskokalorična poslastica u koju možete dodati razno voće. Jelo je idealno i za dijetalnu i za dječju hranu. Recept uključuje nekoliko faza pripreme koje zahtijevaju određenu pripremu.
Nužno je
- –Želatina (25 g);
- –Mlijeko (240 ml);
- - svježi sir (670 g);
- –Smeđi šećer (140 g);
- –Voće (banana, kivi, mango, kruška, jabuka).
Upute
Korak 1
Uzmite veliku šalicu, dodajte želatinu i mlijeko. Promiješati. Ostavite da se ulije 40-50 minuta. Ne zaboravite to učiniti prije, jer želatina dugo treba da nabubri.
Korak 2
Pomiješajte svježi sir s vrhnjem s miješalicom. Dodajte šećer i opet istucite. Ako ste sve učinili ispravno, dobit ćete jednoliku konzistenciju bez kristala šećera.
3. korak
Voće treba rezati u razne oblike. To mogu biti krugovi, trokuti, zvijezde, srca itd. Tako će desert izgledati posebno atraktivno. Za jednostavnu opciju voće jednostavno narežite na male komadiće.
4. korak
Stavite želatinu s mlijekom na plamenik i zagrijte. Imajte na umu da se želatina ne može prokuhati. Stoga isključite štednjak kada vidite da je masa postala gušća i viskoznija.
Korak 5
Stavite voće u lijep oblik i napunite rezultirajućom masom. Stavite na hladno mjesto da se stvrdne.
