Ono što Trebate Znati Suptilnosti Za Odabir Tave

Ono što Trebate Znati Suptilnosti Za Odabir Tave
Ono što Trebate Znati Suptilnosti Za Odabir Tave

Video: Ono što Trebate Znati Suptilnosti Za Odabir Tave

Video: Ono što Trebate Znati Suptilnosti Za Odabir Tave
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, Svibanj
Anonim

Dobar kuhinjski pribor pola su uspjeha za svaku domaćicu. A to se čak odnosi i na običnu tavu: bez nje je nemoguće kuhati mnoga jela.

Ono što trebate znati suptilnosti za odabir tave
Ono što trebate znati suptilnosti za odabir tave
  • Mnogi profesionalci imaju povoljan pogled na staru dobru tavu od lijevanog željeza. Prednosti lijevanog željeza su sposobnost dugotrajnog zadržavanja topline. Osim toga, možete kuhati u tavi bez stalnog miješanja. Međutim, lijevano željezo ima i nedostatak - ima tendenciju hrđe i treba dobru njegu.
  • Krom-nikal nehrđajući čelik, koji također vole profesionalci, nije tako porozan kao lijevano željezo i željezo, stoga njegova površina neće dugo mijenjati oblik i trajat će dulje. Postoje proizvodi sa zrcalnom vanjskom površinom, a postoje proizvodi s mat površinom. Smatra se da je prvi higijenski, ali drugi otporniji na mehanička oštećenja.
  • Prednosti proizvoda s neprianjajućim premazom su očite - ništa ne gori, a možete kuhati bez praktički dodane masnoće, što je posebno drago onima koji se pridržavaju zdravog načina života. Međutim, nježna neljepljiva prevlaka boji se metalnih lopatica i noževa. Treba samo malo ogrebati materijal i hrana će izgorjeti. Stoga je vrijedno koristiti drveni i plastični pribor. Neke marke nelepljivih premaza otporne su na ogrebotine, ali su puno skuplje.

Preporučeni: