Sporovi o opasnostima i koristima kave traju već dugo i još uvijek nema definitivnog odgovora je li kava štetna ili zdrava. Naravno, postoje bolesti kod kojih je strogo zabranjena upotreba kave, ali postoje i neke bolesti kod kojih je umjerena konzumacija pića čak i korisna.
Na koje će bolesti kava pozitivno utjecati?
Kava, prirodno, u vrlo umjerenoj količini, pozitivno utječe na rad kardiovaskularnog sustava i sprečava razvoj zatajenja srca. Tijekom različitih eksperimenata utvrđeno je da osobe koje konzumiraju 3-4 šalice slabe kave dnevno imaju 11% manje šanse da boluju od srčanih bolesti.
Dvije šalice kave dnevno smanjuju vjerojatnost raka jetre za oko 25%.
Neće naškoditi kavi dijabetičarima, jer potiče proizvodnju proteina koji veže steroidne hormone - estradiol i testosteron, upravo ti hormoni izazivaju razvoj dijabetesa melitusa.
Kofein sadržan u kavi, osim stimulativnog i stimulirajućeg učinka, blagotvorno djeluje i na mršavljenje. To je zato što je kofein koji sudjeluje u razgradnji glikogena, razgrađujući ga na glukozu, koja zauzvrat ulazi u krvotok i daje osjećaj sitosti. Samo jedna šalica umjereno jake kave može povećati sagorijevanje kalorija za 30% tijekom intenzivnih treninga.
Vjeruje se da je među ovisnicima od kave stopa samoubojstava znatno niža, a to je sve jer kofein provocira proizvodnju hormona sreće.
Kava djeluje snažno stimulirajuće na središnji živčani sustav, pa je treba konzumirati umjereno i samo odgovarajuće kvalitete.
