Ovo suho grožđe postoji već više od 2500 godina. Grožđice su četiri vrste: svijetle i male, tamne, svijetlo maslinaste i velike i slatke. Inače, količina šećera u grožđicama 8 puta je veća od grožđa. Općenito, grožđice su nevjerojatno zdravo suho voće: tonizira živčani sustav, jača srce i čak suzbija osjećaj bijesa. Samo zapamtite: najviša ocjena su samo grožđice koje imaju očuvane peteljke.
Nužno je
- staklenka
- papir
- torbica za posteljinu
- Plastični spremnik
Upute
Korak 1
Kupljene grožđice izlijte na stol i razvrstajte: u njemu ne bi trebalo biti otpadaka, suhih grančica.
Korak 2
Uzmi komad platna. Iz nje sašijte malu vrećicu. Stavite grožđice tamo. Vrh vrećice zavežite vrpcom ili špagom. Torbu čuvajte na suhom i hladnom mjestu (temperatura ne smije prelaziti 0 stupnjeva).
3. korak
Još jedna dobra mogućnost čuvanja grožđica je u prozirnim staklenim posudama. Ali umjesto plastičnih poklopaca, upotrijebite papir: čvrsto omotajte vrat staklenke i zavežite koncem. Staklenku spremite i na mjesto stana gdje su temperatura i vlaga niske.
4. korak
Grožđice se također mogu čuvati u dobro zatvorenoj plastičnoj posudi. Samo ga ne zaboravite staviti u hladnjak.
Korak 5
Ako ćete kupljene grožđice koristiti postupno, ovo je savjet. Povremeno provjeravajte je li suho voće ima li gusjenica i drugih neželjenih gostiju.