Riba je pokvarljiv proizvod. Ali ako je nakon uspješnog ribolovnog ulova u kavezu više ribe nego inače, trebali biste je pokušati prodati. Dakle, riba neće biti izgubljena, a određenom iznosu možete pomoći prodajom.
Upute
Korak 1
Ponudite kupnju svježe ribe za susjede s trijema. Objesite se u dvorištima u kojima živite, najave da hitno prodajete svježu riječnu ili morsku ribu. S vremenom ćete imati telefone redovnih kupaca svježeg ulova pomoću kojih možete prodati višak ulovljene ribe.
Korak 2
Postavite besplatni internetski oglas za prodaju svježe ribe na web stranice i web ploče. Da bi takav oglas bio objavljen, morate se registrirati na web mjestu i ispuniti obrasce za oglase koje nudi resurs.
3. korak
Kontaktirajte s ponudom za kupnju ribe od vas do veleprodajnih baza specijaliziranih za prodaju smrznutih i svježih proizvoda. Bolje ako se radi samo o ribljim osnovama. Možda ćete, kao iznimka, u takvoj veletrgovini dobiti svježu kvalitetnu ribu po razumnoj cijeni.
4. korak
Ako ćete često prodavati svježu ribu, registrirajte individualnog poduzetnika (PE), kupite licencu, potvrdu od sanitarne i epidemiološke stanice i prodajte proizvode sami na tržištu ili uz sudjelovanje prodavača.
Korak 5
Ponekad ribari prodaju višak ulovljene ribe, a da ne odlaze daleko od mjesta ulova, na primjer, ne baš uspješni ribari, koji ovaj put nisu imali sreće s ribolovom, ali bi ih željeli dovesti kući.
Korak 6
Ulovljenu ribu možete sami uvenuti ljeti na suncu, zimi - u ugrijanoj, prozračenoj sobi, u sušilicama. Takav proizvod ima veće šanse za prodaju, duže se čuva i ljubitelji sušene ribe lakše ga mogu pronaći. Sušena, sušena, slana riba također se prodaje po povoljnijim cijenama od žive ili smrznute. Ovoj metodi konzerviranja ribe možete pribjeći ako na zalihi imate puno svježeg proizvoda, ali iz nekog razloga niste imali vremena ili ga niste mogli prodati.
7. korak
Kupite ili napravite pušač ribe. Vruće dimljenu ribu možete prodati istim kupcima i to s velikim uspjehom.
