Kako Pržiti Gljive

Sadržaj:

Kako Pržiti Gljive
Kako Pržiti Gljive

Video: Kako Pržiti Gljive

Video: Kako Pržiti Gljive
Video: BRZI RUČAK - recept za gljive koji ćete uvijek pripremati 2024, Studeni
Anonim

Šampinjoni su najpopularnija gljiva na svijetu. Bogat je proteinima. Može se uzgajati na posebnim farmama, pa čak i kod kuće. Francuzi su to prvi učinili prije 300 godina. Za razliku od ostalih divljih gljiva, može se jesti i sirova: na primjer, izrezana u salate. Najlakši i najbrži način prženja gljiva na tavi.

Prženje svježih gljiva traje 7-10 minuta
Prženje svježih gljiva traje 7-10 minuta

Nužno je

    • svježe ili smrznute gljive
    • biljno ulje
    • sol
    • tava

Upute

Korak 1

Isperite svježe gljive pod hladnom vodom. Osušite svaki nježno ručnikom da upije višak vlage.

Korak 2

Odvojite kape od nogu. Izrežite na kriške i one i druge dijelove gljiva.

3. korak

Zagrijte tavu snažno. U nju ulijte malo biljnog ulja. Rasporedite gljive u male porcije (to će spriječiti izlazak soka iz njih). Pržite 7-10 minuta uz stalno miješanje.

4. korak

Gljive posolite 2-3 minute prije kraja kuhanja.

Preporučeni: