Kako Kuhati Soma U Pećnici

Sadržaj:

Kako Kuhati Soma U Pećnici
Kako Kuhati Soma U Pećnici

Video: Kako Kuhati Soma U Pećnici

Video: Kako Kuhati Soma U Pećnici
Video: Bakina kuhinja - fileti soma u rerni fantazija ukusa (baked catfish) 2024, Studeni
Anonim

Nije tajna da je som vrlo masna riba i ima specifičan donji miris. Unatoč tome, pečeni som ispostavlja se vrlo ukusnim, a njegovo meso poprima iznenađujuće nježan i sočan okus.

Kako kuhati soma u pećnici
Kako kuhati soma u pećnici

Nužno je

    • Som;
    • Luk - 4 komada;
    • Limun - 1 komad;
    • Sol, papar, lovorov list - po ukusu;
    • Zelje.

Upute

Korak 1

Somo temeljito operite, utrobu i odrežite škrge.

Korak 2

Stavite ga pod tekuću vodu. To je neophodno kako biste se riješili mirisa blata.

3. korak

Začinite solju i paprom, premažite začinima i ribu natrljajte limunovim sokom.

4. korak

Stavite soma u plastičnu vrećicu i ostavite 20-30 minuta.

Korak 5

Nasjeckajte luk i začinsko bilje, pospite začinima i limunovim sokom.

Korak 6

Izvadite soma iz vrećice, izvadite marinadu i stavite na foliju.

7. korak

Nadjenite trbuh ribe kuhanim lukom i začinskim biljem.

Korak 8

Zamotajte u pećnicu 40 minuta.

Preporučeni:

Kako Kuhati Riblje Kolače Od Soma

Kako Kuhati Riblje Kolače Od Soma

Som je ukusna i vrlo zdrava riba. Kosti je vrlo malo, ljuske nema. Ovo nije riba, već ljubavnički san. Pored toga, korisne tvari sadržane u somovima čine ga nezamjenjivim u dijetalnoj prehrani i onima koji teže zdravom načinu života. A riblji kolači od soma pripremljeni prema ovom receptu samo skaču u usta

Kako Kuhati Soma

Kako Kuhati Soma

Som su vrlo velike ribe koje se unose u gotovo sve najveće rijeke u našoj domovini. Izgledaju prilično zastrašujuće - velika glava, dugi brkovi, tijelo do pet metara i težina do tristo kilograma. No, usprkos strašnom izgledu, meso im je sočno i ukusno

Kako Kuhati Biftek Od Soma

Kako Kuhati Biftek Od Soma

Poznato je da riba sadrži mnoge hranjive sastojke potrebne za zdravlje, na primjer, masne kiseline, fosfor, jod, fluorid. Istodobno, najbogatija hranjivim sastojcima morska riba (losos) ima visok udio masti (preko 8%). Som, morska riba, spada u srednju masnu skupinu (4%)

Kako Kuhati Soma Ribu

Kako Kuhati Soma Ribu

Soma je korisna za liječenje bolesti kože, živčanog i probavnog sustava, kao i za djecu u razdoblju intenzivnog rasta. Njegovo meso sadrži antioksidante, tako da savršeno regulira razinu šećera u krvi. Nužno je Som u umaku od gorušice:

Recepti Za Odrezak Od Soma U Pećnici: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavno Kuhanje

Recepti Za Odrezak Od Soma U Pećnici: Korak Po Korak Foto Recepti Za Jednostavno Kuhanje

Som je velika morska riba s vrlo nježnim, masnim, ukusnim mesom. Obično se prodaje kao gotov odrezak, ohlađen ili smrznut. Najkorisnije je somove peći na limu ili u kalupu, dodajući povrće, gljive, sir, vrhnje ili umak od rajčice. Som: