Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Kikirikija

Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Kikirikija
Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Kikirikija

Sadržaj:

  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:49.
  • 🖍 Zadnja promjena 2025-01-24 11:31.

Ljubitelji orijentalne kuhinje cijenit će nježni okus ove egzotične slatkoće. Šerbet od kikirikija savršena je poslastica za ugodan obiteljski čaj!

Kako napraviti domaći sorbet od kikirikija
Kako napraviti domaći sorbet od kikirikija

Sastojci (na 10 porcija):

  • Maslac - 70 g;
  • Mlijeko - 250 ml;
  • Granulirani šećer - 600 g;
  • Oguljeni kikiriki - oko 1 šalica.

Priprema:

  1. Poželjno je desertne slatkiše kuhati u posudi od lijevanog željeza - inače će se šećerna masa zalijepiti za dno i zidove posuđa. Ulijte mlijeko i odmah dodajte pola kilograma šećera. Dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta. S vremena na vrijeme dobro se miješamo.
  2. Paralelno s tim popržite i orašaste plodove. Stavljamo ih u suhu tavu i stavljamo na vatru - kad kikiriki bude spreman, počet će aktivno pucketati (ne dopustite da izgori!). Odmah odložite posuđe sa štednjaka.
  3. Kad se orasi ohlade, uklonite sve ljuske. Prebacujemo ga na plastičnu ploču s ravnim dnom i dobro zagladimo.
  4. Nakon pola sata mliječni sirup postaje gušći. Vrijeme je da ga maknemo s vatre!
  5. Preostali šećer (pola čaše) otopite u tavi dok ne porumeni. Zatim polako i vrlo pažljivo ulijte karamelu u mliječni sirup - neprestano miješajte tijekom cijelog postupka.
  6. Sve opet izmiješajte. Stavite narezani maslac, a zatim slatku masu vratite na laganu vatru. Kuhamo još 25 minuta, dok ne postane gusto.
  7. Ulijte naš kikiriki izravno u posudu. Sada se sorbet mora stvrdnuti na sobnoj temperaturi. To će potrajati otprilike 1 sat.

Gotovu deliciju izrežite na dijelove i poslužite uz mirisni čaj.

Preporučeni:

Kako Napraviti Umak Od Kikirikija

Kako Napraviti Umak Od Kikirikija

Čak se i najobičnije jelo može transformirati tako da postane sposobno ukrašavati svečani stol. To ćete najlakše učiniti umakom. Štoviše, umaku neće trebati rijetki ili skupi sastojci; može se sastojati od običnih proizvoda koje lako možete kupiti u bilo kojem supermarketu

Kako Napraviti Maslac Od Kikirikija Kod Kuće

Kako Napraviti Maslac Od Kikirikija Kod Kuće

Maslac od kikirikija vrlo je popularan u Americi. Predlažem da isprobate ovu deliciju i napravite je kod kuće. Mislim da će vas rezultat impresionirati. Nužno je - kikiriki - 250 g; - biljno ulje - 2 žlice; - sol - prstohvat

Kako Napraviti Maslac Od Kikirikija

Kako Napraviti Maslac Od Kikirikija

Maslac od kikirikija vrlo je popularan u Aziji i Americi. Široko se koristi u kuhanju i uspješno zamjenjuje životinjske bjelančevine i masti u prehrani. Maslac od kikirikija često se naziva maslacem od kikirikija, koji konzistencijom podsjeća na maslac, a izrađen je od prženog kikirikija s dodatkom šećera ili meda

Kako Napraviti Domaći Maslac Od Kikirikija (maslac)

Kako Napraviti Domaći Maslac Od Kikirikija (maslac)

Maslac od kikirikija (ili maslac od kikirikija) mješavina je prženog kikirikija, biljnog ulja i zaslađivača poput meda. Maslac od kikirikija bio je poznat u Europi već u 19. stoljeću, a 1890-ih maslac od kikirikija počeo se proizvoditi u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje je stekao neizmjernu popularnost, čak je zaradio i poseban kalendarski datum - 24

Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Limuna

Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Limuna

Sladoled bez jaja, mlijeka i vrhnja naziva se sorbet. Ovu osvježavajuću slasticu možete lako napraviti kod kuće. Dovoljno je slijediti nepretenciozan recept. Nužno je - 1 limun, - 1 čašu čiste pitke vode, - pola čaše šećera, - pola čaše soka od limuna, - pola čaše gazirane mineralne vode, - nekoliko traka limuna za ukras