Ukusna, aromatična i svježa peciva s hrskavom koricom mogu se pripremiti u aparatu za izradu kruha izravno za doručak. Pored ovog divnog aparata, za izradu mini bageta potrebno je vrlo malo sastojaka: sol, brašno, kvasac i voda.
Nužno je
- - voda - 1 čaša;
- - pšenično brašno - 420 g;
- - suhi kvasac - 2 žličice;
- - sol - 1 žličica.
Upute
Korak 1
Sastojke za izradu bageta stavite u posudu proizvođača kruha sljedećim redoslijedom: voda, sol, brašno i kvasac. Koristite toplu vodu.
Korak 2
Stavite posudu s hranom u aparat za kruh. Odaberite program Baguette i boja kore je niska. Kliknite gumb Start.
3. korak
Izvadite tijesto iz posude nakon drugog zvučnog signala. Uklonite oštrice miješalice i podijelite masu na 4 jednaka dijela, od kojih oblikujte 4 male bagete ovalnog oblika.
4. korak
Stavite pripremljene šipke na poseban lim za pečenje u dva sloja. Napravite 3-4 dijagonalna reza na vrhu. Navlažite površinu tijesta vodom.
Korak 5
Stavite lim za pečenje u aparat za kruh, pritisnite gumb za početak i pričekajte da se bagete skuhaju. Neka se lepinje ohlade bez da ih vadite s lima za pečenje.