Slatki zubi uvijek žele nešto ovo i ono. Ili su slatkiši dosadni, kolačići su suhi, marmelada je umorna, zatim muffini iz trgovina nešto vraćaju. U tom će slučaju supra bms-150 proizvođač kruha priskočiti u pomoć. Možete ispeći svoj vlastiti ukusni domaći muffin s orasima i grožđicama.
Upozoravam vas odmah, ako odmah želite kolač, ajme i ah. Morat će pričekati. Općenito, cijeli postupak kuhanja trajat će oko tri sata. Potrebno je i sat vremena da se ohladi. Činjenica je da je štetno jesti vruće pečene proizvode.
Aparat za kruh supra bms-150 ima prekrasnu plastičnu čašu pomoću koje ćemo mjeriti rasute proizvode. Dakle, trebamo sljedeće sastojke:
- 1,5 šalice vrhunskog pšeničnog brašna
- 1 šalica šećera
- 3 jaja
- 150 g maslaca
- 0,5 žličice prašak za pecivo
- 0,5 šalice grožđica bez sjemenki
- 0,5-1 šalica oljuštenih oraha
- šećerna glazura za posipanje
Prinos proizvoda je oko 650 g. Postupak kuhanja prilično je jednostavan. Prvo grožđice napunite toplom vodom 10-20 minuta, a zatim ih bacite u cjedilo. Orašaste plodove nožem narežite na komade srednje veličine. Zatim pripremite tijesto.
Da ne biste ogrebli kantu aparata za kruh, prije svega ručno u dubokoj posudi istucite jaja sa šećerom. Nećemo biti previše revni, bit će dovoljno pet minuta. Masu šećera i jaja ulijte u posudu aparata za kruh, dodajte omekšani maslac, prašak za pecivo i brašno. Zatvaramo poklopac, uključujemo program "Brzo" (1 sat 38 minuta).
Tijekom druge serije pećnica će nas obavijestiti signalom da u nju bacimo grožđice i orašaste plodove. Konzistencija tijesta trebala bi nalikovati gustom vrhnju. Za zaposlene ljude - svi sastojci se mogu ubaciti odjednom.
Tijekom pečenja kolač će se dva puta dizati. Ostavite nakon pečenja u pećnici još sat vremena na zagrijavanju. Ispada da je kolač vrlo nježan i mekan, pa ga pažljivo istresite na rešetku i odmah ga okrenite s poklopcem. Zatim ga pospite šećerom i ostavite da se ohladi.
Domaći kolač s orasima i grožđicama je spreman. Dobar je za čaj, kavu i samo takav. Dobar tek!