Iako su Japan i Kina prvenstveno povezani s čajem, Egipat ima svoje nevjerojatne tradicije čajne ceremonije. Naravno, govorimo o popularnom žutom čaju, koji osim što ima ugodan okus, ima i pozitivan učinak na cijelo tijelo - budi apetit, poboljšava rad srca, želuca i slezene. Turisti vole piti egipatski zeleni čaj i za vrijeme putovanja i donijeti ga sa sobom na dar voljenim osobama.
Nužno je
- - mali lonac
- - šećer
- - med
- - mlijeko
- - đumbir
- - limun.
Upute
Korak 1
U svojoj osnovi egipatski žuti čaj nije čaj u uobičajenom smislu riječi. Ako pažljivo pogledate "čajno lišće", možete vidjeti da izgleda kao heljda. Žuti čaj je sjeme biljke poznate kao shambhala, piskavica i mnoga druga imena. Stoga se egipatski čaj kuha različito od uobičajenih sorti.
Korak 2
Prije nego što počnete piti ovaj prekrasni napitak, bilo bi lijepo kada biste uzeli listove čaja, temeljito ih isprali pod mlazom vode, stavili na papir negdje na suho mjesto i ostavili da se suše dva dana. Nakon toga čaj se već može skuhati.
3. korak
Prekrasan čajnik iz svog omiljenog seta možete vratiti na policu. Egipatski žuti čaj ne smije se kuhati, već kuhati. Kako biste pravilno pripremili piće, uzmite malu šerpicu, u nju ulijte 200 - 250 mililitara vode, dodajte žličicu listova čaja i stavite čaj na vatru.
4. korak
Nakon što voda proključa, kuhajte egipatski žuti čaj sedam do osam minuta. Nakon toga, piće se može ukloniti s vatre i uliti u šalice.
Korak 5
Neka se čaj ohladi. Po tradiciji ga piju ne vruće, već toplo. Dodajte piće šećeru po ukusu. Također, umjesto šećera, u šalicu možete staviti žlicu meda, dodati svježi đumbir i limun. Može se razrijediti u čaju s mlijekom - to piće čini još ukusnijim.
Korak 6
Također možete jesti sjemenke koje ostanu nakon kuhanja čaja. Sadrže mnogo korisnih tvari koje pozitivno utječu na stanje unutarnjih organa - srca, jetre, želuca, slezene, poboljšavaju sastav krvi, pomažu u oporavku od operacija i dugotrajnih prehlada.
