Vrlo je ugodno kuhati svakakva jela u lijepim i udobnim jelima, a domaćica u dobrom raspoloženju ispada da je hrana iznenađujuće ukusna i aromatična. Da bi pripremljena jela bila zadovoljna i apetitna, kuhinjsko posuđe mora udovoljavati visokim standardima kvalitete. Danas trgovine nude veliki izbor atraktivnih jela za svaki ukus. Kako odabrati lonac koji će dugo trajati bez gubitka estetskog izgleda i izvrsnih performansi?
Korisni savjeti
- Prvo se odlučite za željenu veličinu proizvoda. Ako imate veliku obitelj, trebat će vam prilično velik lonac kapaciteta od četiri do pet litara. Ako namjeravate kuhati juhe i žitarice za dvoje, tada vam je dovoljno jelo od 1,5 litre. No, bez sumnje, najbolje rješenje je kupnja seta od nekoliko lonaca različitih veličina. Na taj način možete kuhati nekoliko obroka istovremeno.
- Lonci su obično izrađeni od jakih i izdržljivih materijala. Prikladno je kuhati pilaf, gusto varivo od povrća i mesa u posudi od lijevanog željeza. Takva jela poslužit će desetljećima bez gubitka izvornog atraktivnog izgleda. Aluminijski proizvodi dobro i brzo provode toplinu, što pomaže ubrzanju postupka kuhanja. Kuhajte obilne žitarice u keramičkim posudama, u takvim će jelima hrana dugo ostati vruća. Proizvodi od nehrđajućeg čelika izgledaju sjajno: elegantno i luksuzno. Istodobno imaju izvrsne karakteristike performansi: čvrstoću i trajnost.
- Pri odabiru nove lončanice uzmite u obzir veličinu štednjaka, a posebno udaljenost između zona za kuhanje. Promjer dna posude ne smije prelaziti tu udaljenost.
- Odaberite posudu s ručkom koja ne provodi toplinu, to će eliminirati rizik od opeklina tijekom kuhanja. Izuzetno je prikladno kad je poklopac proziran, omogućit će vam da pratite kako se jelo priprema tijekom cijelog postupka.
Kupujte posuđe isključivo u specijaliziranim trgovinama koje prodaju kvalitetne proizvode pouzdanih proizvođača. Čvrst, lijep i prikladan lonac koji će svako kuhanje pretvoriti u pravi užitak.
