Nepristupačan kokos zapravo je vrlo lako otvoriti. Potrebno je samo nekoliko minuta da ga otvorite kod kuće. Ako je sve učinjeno ispravno, možete dobiti ukusni sok i uredno nasjeckanu mirisnu pulpu.
Upute
Korak 1
Kokos, kao i svako drugo voće, obavezno ga operite pod mlazom vode.
Korak 2
Pronađite tamne oči s jedne strane kokosa - najslabija točka. Pažljivo nožem napravite dvije rupe i ulijte sok u posudu ili ga popijte slamkom. Umjesto noža možete koristiti bušilicu.
3. korak
Uzmi veliki nož i usitni kokos tupom stranom. Morate ga podijeliti, prethodno označivši mjesto. Najbolje je to učiniti na udaljenosti od 1/3 cm od mjesta očiju (bliže očima), u tom intervalu plod ima manju gustoću i lako puca.
4. korak
Nakon što se stvorila pukotina, u nju umetnite nož i podijelite kokos na dva dijela. Tada ga možete podijeliti na takve dijelove koji vam trebaju. Pulpa se obično riba i koristi u kuhanju. Ako je pulpa jako žilava, tada je voće bilo prezrelo.
