U vrućem ljetnom danu želite lagano i osvježavajuće međuobrok. Agrumi najbolje odgovaraju ovim definicijama. Oni nisu bogati samo vitaminom C, kojem je tijelo već promašilo nakon duge zime. Naranče savršeno aktiviraju metaboličke procese, što poboljšava probavu i daje tonus i vitalnost. A izrada deserta od naranče je brza: neće vam trebati više od 30 minuta.
Nužno je
Narančasti gaj: 1 naranča, 1 jabuka, 5 ml likera od naranče, 50 ml soka od jabuke, 3 g mljevenog cimeta. Jabučno-citrusni desert: 3 jabuke, 1 limun, 1 naranča, 100 g tamne čokolade, 50 g tekućeg meda
Upute
Korak 1
Napravite desert od Narančastog gaja. Da biste to učinili, operite voće. Jezgra jabuke. Narežite sve na tanke ploške. Desert možete pripremiti u dvostrukom kotlu ili pećnici. Da biste to učinili, stavite voće u posebnu posudu i postavite timer na 15 minuta. Rasporedite jabuke i naranče na tanjure, prelijte mješavinom likera i soka od jabuke, pospite cimetom.
Korak 2
Napravite desert od citrusa od jabuka. Da biste to učinili, operite voće. Izrežite jezgru jabuke. Odrežite koricu agruma, iscijedite sok. Narežite jabuke na tanke ploške, poškropite sokom od naranče. Korica naranče - tanke trake, kriške limuna.
3. korak
Napravite sirup. Zakuhajte 150 ml vode, dodajte med, limunov sok, tamnu čokoladu. Promiješajte i kuhajte 2 minute.
4. korak
Stavite jabuke, klinove limuna i koricu naranče u dupli kotao. Tamo ih kuhajte 15 minuta. Ohlađeno voće rasporedite na desertne tanjure i prelijte sirupom.
