Desert Od Jagoda S Likerom Od Naranče

Sadržaj:

Desert Od Jagoda S Likerom Od Naranče
Desert Od Jagoda S Likerom Od Naranče

Video: Desert Od Jagoda S Likerom Od Naranče

Video: Desert Od Jagoda S Likerom Od Naranče
Video: Brz Osvežuvački Desert od Jagoda 🍓 2024, Svibanj
Anonim

Krema od jagoda s likerom od naranče nevjerojatno je ukusan desert. Ovaj je desert savršen za romantičnu večeru. Navedena količina hrane dovoljna je za 5 porcija.

Desert od jagoda s likerom od naranče
Desert od jagoda s likerom od naranče

Nužno je

  • - svježe jagode - 500 g;
  • - liker od naranče - 20 ml;
  • - šećer u prahu - 1 žlica. l.;
  • - želatina - 20 g;
  • - jaja - 3 kom.;
  • - šećer - 80 g;
  • - krema (za mućenje) - 250 ml.

Upute

Korak 1

Jagode operemo vodom, odstranimo peteljke. Nekoliko bobica treba izdvojiti za ukras.

Ostatak bobica narežite na četvrtine, pospite likerom, pospite šećerom u prahu i ostavite 15 minuta.

Korak 2

Želatinu prelijte s 50 ml hladne vode i ostavite da nabubri oko 30 minuta. Zatim stavimo u vodenu kupelj i zagrijavamo dok se želatina ne otopi. Želatinu ohladiti na sobnu temperaturu.

3. korak

Sameljite jagode s likerom miješalicom dok ne stvore pire.

4. korak

Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Korak 5

Kombinirajte pire od jagoda, želatinu, sirove žumanjke, promiješajte. Stavite u hladnjak na 20 minuta.

Korak 6

Umutiti vrhnje.

Pomiješajte šlag s ohlađenom masom od jagoda, promiješajte.

7. korak

Kremu od jagoda ulijte u zdjelice, stavite u hladnjak na 1 sat.

Prije posluživanja kremu ukrasite šlagom i jagodama.

Najosjetljiviji desert je spreman! Dobar tek!

Preporučeni: