Limunova Juha

Sadržaj:

Limunova Juha
Limunova Juha

Video: Limunova Juha

Video: Limunova Juha
Video: Juha Kuurajärvi - Murtumakohta -teaser 2024, Studeni
Anonim

Limunova juha izvrsna je za osvježenje po vrućem vremenu. Juha se lako i brzo priprema.

Ohlađena juha od limuna
Ohlađena juha od limuna

Nužno je

  • - 2 limuna
  • - 1, 2 luka
  • - 2 češnja češnjaka
  • - 50 g maslaca
  • - 2 žlice. l. brašno
  • - 900 ml gotove pileće juhe
  • - 300 ml vrhnja 15%
  • - sol i papar po ukusu
  • - zelje

Upute

Korak 1

Na maslacu popržite sitno nasjeckani češnjak i luk. Kad luk poprimi zlatnu boju ugodnog mirisa, dodajte brašno i dobro promiješajte. Zatim postupno umiješajte gotovu pileću juhu. Pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru.

Korak 2

Na finom ribežu naribajte koricu dva limuna i dodajte u juhu za kuhanje. Poklopiti i dinstati oko pet minuta. Sljedeći je korak dodati sol i papar po ukusu i dodati sok dva limuna.

3. korak

Kuhajte na laganoj vatri dvadeset minuta. Zatim polako, neprestano miješajući, dodajte vrhnje. Kad je juha kuhana, zatvorite poklopac i isključite štednjak da se kuha. Nakon toga, juha se mora ohladiti na sobnoj temperaturi.

Preporučeni: