Jako volim lisnate salate. Napravite tako jednostavnu salatu u slojevima, proizvodi za njezinu pripremu trebaju one najjednostavnije, ali izgleda zanimljivo i prilično ukusno.
Možda zato što se u većini salata, kojima se liječim, sastojci jednostavno miješaju, ili možda zato što mi je lakše nanositi proizvode sloj po sloj, ali u njima postoji nešto tako … ukusno.
Možete, na primjer, napraviti jednostavnu salatu sa slojevima štapića od rakova. Trebat će vam: paket štapića od rakova (200 g), 5 jaja, konzerva kukuruza u konzervi, 2-3 krumpira, 1-2 mrkve, začinsko bilje i sol po ukusu.
Priprema:
1. Kuhajte jaja, mrkvu, krumpir.
2. Krumpir narežite na male kockice, mrkvu grubo naribajte, jaja nasjeckajte, štapiće rakova izrežite na ploške debljine oko 0,5 cm.
3. Stavite slojeve hrane pomiješane s majonezom u duboku prozirnu posudu - krumpir, mrkvu, jaja, štapiće od rakova. Pospite kukuruzom odozgo i ukrasite biljem.
Korisni savjet: kukuruz, poput štapića od rakova, po mom ukusu ne smije se miješati s majonezom.
Prije posluživanja ostavite salatu neko vrijeme (barem sat vremena) da odstoji u hladnjaku.
Ovu salatu poslužite na tanjurima poput kolača - u kriškama.
Korisni savjet: u ovoj vrsti salata možete sigurno zamijeniti proizvode. Na primjer, ako nema štapića od rakova, umjesto toga možete staviti ružičasti losos u vlastiti sok (konzerviranu hranu) ili šunku, kuhano meso.