Kako Napraviti Laganu Salatu Od Pilećeg Filea

Sadržaj:

Kako Napraviti Laganu Salatu Od Pilećeg Filea
Kako Napraviti Laganu Salatu Od Pilećeg Filea

Video: Kako Napraviti Laganu Salatu Od Pilećeg Filea

Video: Kako Napraviti Laganu Salatu Od Pilećeg Filea
Video: Piletina koja se topi u ustima. Nejlepši i najbrži recept za piletinu. Sve gotovo za 40 minuta #25 2024, Prosinac
Anonim

Ukusno i uravnoteženo - to možete reći o salati od pilećeg filea s dresingom od jogurta. Salata je pogodna za večeru i lagana jela.

Kako napraviti laganu salatu od pilećeg filea
Kako napraviti laganu salatu od pilećeg filea

Nužno je

  • - 350 g kineskog kupusa;
  • - 1/2 svake crvene i žute paprike;
  • - 2 srednje jabuke;
  • - 20 ml biljnog ulja;
  • - češanj češnjaka;
  • - 250 g pilećeg filea;
  • - malo fine morske soli;
  • - 1/2 žličice mljeveni crni papar;
  • - 125 ml prirodnog jogurta;
  • - 2 žličice Dijon senf;
  • - 1 žličica heljdin med;
  • - 1 žličica sušeni kopar.

Upute

Korak 1

Listove salate dobro operemo, osušimo i narežemo na tanke trakice.

Paprika se ljušti od sjemenki i prereže na pola crvene i žute boje. Možete koristiti jednu od paprika, ali s dvije vrste salate ispadne svjetlija. Polovice papra narežite na tanke trake.

Korak 2

Ogulite jabuke i narežite ih na tanke trakice. Stavite nasjeckanu papriku, jabuke i salatu u posudu, poškropite s malo limunovog soka kako jabuke ne bi izgubile boju.

3. korak

Meso operemo, osušimo i narežemo na tanke trakice, posolimo i popaprimo.

4. korak

Zagrijte biljno ulje na tavi i pržite nasjeckani češnjak, nakon čega ga uklanjamo. Pržite meso na ulju češnjaka oko sedam minuta na umjerenoj vatri.

Korak 5

Kuhanje preljeva za salatu. Pomiješajte 125 ml prirodnog jogurta u šalici, dvije žličice dijonskog senfa, žličica heljdinog meda, žličica suhog kopra. Jogurt se po želji može zamijeniti kiselim vrhnjem.

Korak 6

Pržene trake pilećeg filea stavite u posudu s povrćem, začinite preljevom od jogurta i dobro promiješajte. Po želji možete ostaviti malu količinu mesa za ukrašavanje salate.

Preporučeni: