Mousse Od Bijele čokolade S Malinama

Mousse Od Bijele čokolade S Malinama
Mousse Od Bijele čokolade S Malinama

Sadržaj:

Anonim

Pahuljasti i lagani mousse s ugodnim umakom od malina. Izgleda sjajno i zamrznuto i u čaši u slojevima. Preostali umak od malina može se poslužiti odvojeno u vazi kako ne bi nestao. Ovaj mousse prikladan je i kao krema za torte.

Mousse od bijele čokolade s malinama
Mousse od bijele čokolade s malinama

Nužno je

  • - 250 g smrznutih malina;
  • - 175 g bijele čokolade;
  • - 1 2/3 šalice guste pavlake;
  • - 2 žlice. žlice šećera;
  • - 2 žlice. žlice likera;
  • - 1 kap crvene boje za hranu.

Upute

Korak 1

Smrznute maline odmrznite, sameljite u kuhači ili blenderu kako biste napravili glatki pire. Obrišite dobivenu smjesu kroz sito, bacite sjeme i dodajte šećer i liker po vašem ukusu u masu bobica, miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. To čini oko 1 čašu umaka.

Korak 2

Zagrijte 1/4 šalice vrhnja od bijele čokolade u loncu s debelim dnom na laganoj vatri, miješajući dok se čokolada potpuno ne otopi. Ostavite da se smjesa potpuno ohladi na sobnu temperaturu, umiješajte 1 žlicu umaka od malina, dodajte crvenu boju hrane (po želji). Prebacite u veliku posudu.

3. korak

Preostalih 1 1/2 šalica vrhnja umutite odvojeno dok se ne stvori mekana pjena. Lagano umiješajte u smjesu rastopljene čokolade - dodajte u obrocima, po 1/3 porcije. Boja bi na kraju trebala postati jednolična.

4. korak

Stavite gotovi mousse od bijele čokolade u visoke čaše, vaze ili posude za posluživanje, složite u slojeve. Mousse poslužite s aromatičnim umakom od malina ili prelijte svježim malinama.

Preporučeni:

Koliko Je Jednostavno Napraviti Napoleonovu Tortu Od Ribiza I Bijele čokolade?

Koliko Je Jednostavno Napraviti Napoleonovu Tortu Od Ribiza I Bijele čokolade?

Isprobajte ovu daleko od klasične verzije klasične torte, a ona će vas sigurno osvojiti svojim okusom! Nužno je Za malu tortu: Tijesto: - 200 g maslaca; - 1 jaje; - 75 ml ledene vode; - 325 g vrhunskog brašna; - 1,5 žlice

Kako Napraviti Fondant Od Bijele čokolade?

Kako Napraviti Fondant Od Bijele čokolade?

Tradicionalno su ovi muffini punjeni tekućinom napravljeni od tamne čokolade, ali zamislite uzbuđenje ove slastice od bijele čokolade među svojim gostima! Nužno je Za 4-6 porcija: - 80 g bijele čokolade; - 80 g maslaca; - 2 jaja

Torta Od Bijele čokolade

Torta Od Bijele čokolade

Prhko tijesto, bijela čokolada, svježe maline - kakva kombinacija! Čak i oni koji su ravnodušni prema slasticama neće odoljeti takvoj deliciji. Torta od bijele čokolade poslužuje se rashlađena uz čaj ili kavu. Nužno je - 400 g prhkog tijesta

Torta Od Bijele čokolade S Malinama

Torta Od Bijele čokolade S Malinama

Naravno, torta od sira zvuči moderno i lijepo, ali u biti to je samo kolač ili pita čiji se nadjev sastoji od krem sira ili samo svježeg sira. Cheesecake je američka slastica, ali ako se dublje kopa, onda je pradomovina ove delicije Istočna Europa, gdje su se, zbog obilja svježeg sira, pekle sve vrste tepsija i sireva

Mousse Od Bijele čokolade S Umakom Od Kivija

Mousse Od Bijele čokolade S Umakom Od Kivija

Mousse od bijele čokolade s umakom od kivija gurmansko je jelo. Jednostavno ga je pripremiti, a izvrsnog je okusa zbog kombinacije slatkog bijelog moussea i kiselosti voća kivija. Uz to, ispada da je jelo vrlo lijepo. Sastojci za mousse: