Pita Od Mesa Irine Allegrove

Pita Od Mesa Irine Allegrove
Pita Od Mesa Irine Allegrove

Sadržaj:

Anonim

Domaća ukusna pita od mesa zauzima počasno mjesto u katalogu recepata Irine Allegrove.

Pita od mesa Irine Allegrove
Pita od mesa Irine Allegrove

Nužno je

  • - 0,5 litara mlijeka;
  • - 200 g maslaca;
  • - 1 jaje;
  • - 100 g kvasca;
  • - 2 žlice. žlica šećera;
  • - 700-800 g govedine;
  • - lukovica luk;
  • - 0,5 žlice. žlice soli;
  • - 4 čaše brašna;

Upute

Korak 1

Paket maslaca u sitne dijelove sameljite u mlijeko, dodajte kovano jaje, razrijeđeni kvasac, promiješajte i dodajte šećer, sol i brašno.

Korak 2

Brzo umijesite tijesto tako da ostanu komadići maslaca. Pospite ga brašnom, stavite u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak 3-5 sati (možete preko noći).

3. korak

Pripremite nadjev: kuhajte govedinu, pržite, dodajte puno luka (1: 1). Sve provucite kroz mlin za meso, začinite crnim paprom i solju.

4. korak

Ponovno umijesite gotovo tijesto. Podijelivši ga na 2 dijela, razvaljajte ga u okrugle slojeve. Nakon podmazivanja kalupa biljnim uljem, položite jedan sloj tijesta, rasporedite punjenje i prekrijte drugim slojem na vrhu.

Korak 5

Oblikujte tradicionalnu pitu štipajući rubove. Pecite u pećnici 35-40 minuta.

Preporučeni:

Grčka Pita Od Mesa

Grčka Pita Od Mesa

Grčka pita od mesa pravi se za jedan sat. Ispada vrlo ukusna torta, vaša će obitelj cijeniti plodove vašeg truda! Nužno je Za četiri porcije: - lisnato tijesto - 1 kg; - mljeveno meso - 500 g; - sir - 300 g; - feta sir - 300 g

Tanka Pita Od Mesa Od Lavaša

Tanka Pita Od Mesa Od Lavaša

Izrada pite bez miješenja tijesta izvrsna je opcija za brzi ljetni ručak. Uz to, ovo izdašno i ukusno jelo svidjet će se svim ljubiteljima mesa i začinskog bilja. A jednostavnost pripreme omogućit će cijeloj obitelji da što češće uživa. Pita je sočna i ukusna

Otvorena Pita Od Mesa Od Krumpirovog Tijesta

Otvorena Pita Od Mesa Od Krumpirovog Tijesta

Pite od krumpirovog tijesta aromatične su i zadovoljavajuće, pogotovo ako u nadjev stavite meso. Recept za takvu deliciju je jednostavan. Nužno je - krumpir - 200 g; - brašno - 200 g; - jaje - 3 kom .; - maslac - 50 g

Umutjena Pita Od Mljevenog Mesa

Umutjena Pita Od Mljevenog Mesa

Ako nemate vremena za pripremu večere, tada možete napraviti brzu pitu od mesa. Tako ćete uštedjeti vrijeme i obradovati svoju obitelj obilnim pecivima. Nužno je - posuda za pečenje. Za test: - mekani maslac 120 g; - brašno 150 g

Pita Od Mesa U Wellingtonu

Pita Od Mesa U Wellingtonu

Wellington mesna pita može se poslužiti kao glavno jelo. Zahvaljujući upotrebi nekoliko vrsta mesa, rolat ispada vrlo zadovoljavajući i sočan. Nužno je - 1 kg govedine - 200 g svinjetine - maslinovo ulje - sol - mljeveni crni papar - 1 grančica ružmarina - 150 g crvene slatke paprike - 3 češnja češnjaka - 150 g slanine - 1 čili papričica - mljeveni korijander - 500 g lisnatog tijesta - 100 g sira - 200 g vrhnja - 1 jaje Upute