Sendviči s cherry rajčicama i sirom Philadelphia skromno su, ali ukusno jelo. Lagane, nježne, lijepo ukrašene sendviče gosti će zasigurno cijeniti. Jelo je savršeno za švedski stol.
Nužno je
-
- Kriške kruha;
- Cherry rajčice;
- Sir Philadelphia -1 pakiranje;
- sol
- papar;
- maslinovo ulje;
- luk - 1 kom (po mogućnosti crveni);
- bosiljak.
Upute
Korak 1
Započnite svoje sendviče pripremom začina. Bosiljak s paprikom sameljite u blenderu. Smjesu začina promiješajte sa sirom Philadelphia i po potrebi posolite.
Korak 2
Ogulite i operite luk. Glavu luka prepolovite i nasjeckajte na pola prstena. Prebacite ga u posudu i dodajte ulje. Ako volite kiselkast okus, zalijte luk razrijeđenim octom. Nasjeckajte cherry rajčice - prerežite ih na pola i nasjeckajte na četvrtine. Bacite luk i rajčicu.
3. korak
Prepecite kriške kruha u suhoj tavi, pećnici ili tosteru. Nakon što se kriške ohlade, rasporedite smjesu sira Philadelphia i bosiljka na svaku krišku. Na vrh stavite salatu od rajčice i luka. Kako se sendvič ne bi namočio i ne bi se imao vremena raspasti prije dolaska gostiju, kriške kruha treba dobro prepeći.
4. korak
Ove sendviče poslužite kao ideju za švedski sto. Koristite kovrčave kriške za sendviče. Ovaj se komad može izrezati rezačem za kekse. Snack ukrasite sirom istisnutim iz slastičarske vrećice. Lijepo položite sendviče na jelo. Poslužite s peršinom ili celerom. Za ukras koristite brusnice, kriške krastavaca, cijele male rajčice. Ili napravite kanape od ovih sastojaka.
