Tradicionalno mnogi ljudi doručkuju s kašom. Korisna je, daje puno energije i zasićuje tijelo korisnim mikroelementima. Poslužujući članove svoje obitelji rižinu kašu s breskvom i medom za doručak, možete biti sigurni da će dan dobro započeti.
Nužno je
- - mlijeko 1 l;
- - riža okruglog zrna 1 žlica;
- - šećer 1 čaša;
- - maslac 100 g;
- - jaja 5 kom;
- - breskva;
- - tekući med, vanilija, cimet;
- - sol.
Upute
Korak 1
Temeljito isperite rižu. U maloj loncu zakuhajte mlijeko. Dodajte rižu i kuhajte na umjerenoj vatri uz povremeno miješanje dok ne omekša. Dodajte maslac i sol.
Korak 2
Istucite jaja sa šećerom i uz neprestano miješanje ulijte u tankom mlazu u vruću kašu, dodajte vanilin. Isključite vatru i ostavite kašu na štednjaku, pokrivenu, 10 minuta.
3. korak
Operite breskvu, ogulite i narežite na klinove. Stavite kašu na porcionirane tanjure. Klinove breskve stavite na vrh kaše u posudu za posluživanje, pospite cimetom i prelijte tekućim medom. Po želji ukrasite grančicom metvice.
