Goveđe Koljenice U Začinjenom Umaku

Goveđe Koljenice U Začinjenom Umaku
Goveđe Koljenice U Začinjenom Umaku

Sadržaj:

Anonim

Meso u ovom jelu ispada vrlo nježno, sočno, sa začinjenom umakom.

Goveđe koljenice u začinjenom umaku
Goveđe koljenice u začinjenom umaku

Nužno je

  • - 1,5 kg goveđih koljenica
  • - 1 kg luka
  • - 5 češnja češnjaka
  • - same potkoljenice
  • - prstohvat mljevenog korijandera
  • - 1 žlica. paprika
  • - 2 čili papričice
  • - hrpa zelene cilantre
  • - korica od 1 limuna
  • - 1 staklenka maslina
  • - crni papar po ukusu

Upute

Korak 1

Operite koljenice, prerežite film na nekoliko mjesta kako se meso ne bi uvilo prilikom prženja.

Korak 2

Zatim posolite i popaprite koljenice, pospite mljevenim korijanderom i paprikom, a zatim ih pržite na vrlo jakoj vatri dok ne porumene.

3. korak

Nasjeckajte luk nasumično i pržite dok ne porumeni, na kraju nekoliko sekundi bacite nasjeckani češnjak.

4. korak

Stavite meso u slojevima u lonac s debelim dnom, na njega stavite luk i češnjak.

Korak 5

Lonac prelijte vrućom vodom tako da potpuno pokrije komade mesa.

Korak 6

Stavite meso na laganu vatru.

7. korak

5-7 minuta prije kuhanja otvorite poklopac, bacite masline, koricu limuna, nasjeckanu čili papričicu, cilantro i nekoliko listova metvice.

Preporučeni:

Mljevene Pureće Polpete U Začinjenom Umaku Od Rajčice

Mljevene Pureće Polpete U Začinjenom Umaku Od Rajčice

Meso puretine izvrstan je dijetetski proizvod. Sadrži veliku količinu bjelančevina, vitamina i fosfora (poput ribe) te gotovo nikakvu masnoću i kolesterol. Stoga su jela od puretine korisna za odrasle i djecu. Polpete u umaku od rajčice nježne su i vrlo ukusne

Špageti S Začinjenom Piletinom U Umaku Od Rajčice

Špageti S Začinjenom Piletinom U Umaku Od Rajčice

Jednostavno jelo izvrsnog okusa s pravom se smatra svečanom i romantičnom večerom. Nužno je 2 pileća prsa, 250 g tankih špageta, 400 g cherry rajčice, 4 češnja češnjaka, oguljena rafinirano maslinovo ulje Žličice svakog sušeni origano i bosiljak, 4 žlice nasjeckani bosiljak, začini - malo krupne soli i bijelog papra

Svinjetina U Začinjenom Umaku S Breskvama

Svinjetina U Začinjenom Umaku S Breskvama

Svinjetina ne ispadne uvijek sočna i aromatična, mnogo ovisi o načinu kuhanja i odabranom mesu. Za ovaj recept morate uzeti nemasni svinjski file. Pikantni umak dodaje originalnost jelu, sama svinjetina ispada vrlo sočna i mekana. Nužno je - 600 g svinjskog filea

Svinjetina U Tajlandskom Stilu U Začinjenom Umaku

Svinjetina U Tajlandskom Stilu U Začinjenom Umaku

Tajlandska kuhinja razlikuje se po svojoj specifičnosti, oštrini i mirisima. Mekana i sočna svinjetina s začinjenim ljutim umakom oduševit će gurmane bogatog okusa. Aromatična paprika paprika prikladna je osnova za tajlandski umak. Sastojci:

Medene Ruže Sa Začinjenom Začinjenom čokoladom

Medene Ruže Sa Začinjenom Začinjenom čokoladom

Medene ruže sa začinjenim čokoladnim slojem pripremaju se vrlo brzo. I što je najvažnije - vrlo je ukusan i aromatičan desert za čaj! Nužno je - brašno - 400 grama; - maslac - 100 grama; - tri jaja; - mlijeko, šećer - po 0,5 čaše