Za ljubitelje slanih kombinacija preporučujemo pripremu pileće salate s dinjom. Ovo je izvrsno i neobično jelo koje može iznenaditi čak i zahtjevnog kušača.
Nužno je
- - 1 dinja;
- - 4 pileća prsa;
- - čaša nasjeckanog korijena celera;
- - 100 g rotkvice;
- - 4 jaja;
- - limunov sok ili umak od soje;
- - 4 žlice. žlice majoneze;
- - začini, svježe začinsko bilje.
Upute
Korak 1
Izrežite dinju na pola, ogulite i izvadite sjemenke. Sada izrežite četiri polukruga, ostatak dinje narežite na kockice.
Korak 2
Pileća prsa skuhajte sa začinima i začinima, ohladite, narežite na kockice ili trakice.
3. korak
Nasjeckajte rotkvicu, pomiješajte s celerom, soli. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite ih, prerežite na pola, svaku polovicu narežite na kriške.
4. korak
Pomiješajte majonezu s malo limunovog soka ili umaka od soje, dodajte papar i sol da napravite preljev za salatu.
Korak 5
Sve sastojke promiješajte u dubokoj posudi, začinite umakom, stavite u hladnjak 10 minuta, ponovno promiješajte.
Korak 6
Stavite salatu na porcionirane tanjure, ukrasite polukolutovima dinje, a odozgo pospite svježim biljem.
