Kokosovi kolačići uvelike će razveseliti vaše najmilije, a posebno će djeca biti sretna s takvim ukusnim. Kuhanje traje 20 minuta. Kokosovi kolačići vrlo su nježni i aromatični.
Nužno je
- - maslac -200 grama
- - granulirani šećer - 230 grama
- - jaje -2 kom.
- - pšenično brašno - 270 grama
- - kokosov čips - 100-150 grama
Upute
Korak 1
Maslac se drži na sobnoj temperaturi i tuče, postupno dodajući šećer. Bez prestanka bičevanja, unesite jedno po jedno jaje. Zatim dodajte brašno, kokosove mrvice i lagano promiješajte.
Korak 2
Tijesto se stavlja u slastičarsku vrećicu, a kolačići se odlažu na podmazan i pobrašnjen lim. Udaljenost između kolačića je 5 - 6 cm jedan od drugog. Pecite na 250 stupnjeva dok ne porumene. Obično je vrijeme 6 - 8 minuta.
3. korak
Kokosove kolačiće najbolje je poslužiti tople. Vrući čaj od limuna savršeno će ukloniti okus kokosa kolačića.