Kako Napraviti Juhu Od Gljiva I Sira

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Gljiva I Sira
Kako Napraviti Juhu Od Gljiva I Sira

Video: Kako Napraviti Juhu Od Gljiva I Sira

Video: Kako Napraviti Juhu Od Gljiva I Sira
Video: Juha od gljiva - Fini recepti 2024, Travanj
Anonim

Izvorna juha s gljivama i topljenim sirom. Vrlo brzo se kuha, možemo reći da je ovo juha "za svaki dan".

Kako napraviti juhu od gljiva i sira
Kako napraviti juhu od gljiva i sira

Nužno je

  • - litera vode;
  • - 200 g mljevenog mesa;
  • - 1 glava luka;
  • - 100 g šampinjona;
  • - topljeni sir;
  • - sol;
  • - crni papar;
  • - biljno ulje;
  • - 2 krumpira;
  • - zelje.

Upute

Korak 1

Ogulite luk i operite ga. Rezati na tanke ploške. Gljive ogulite od prljavštine, operite i narežite na srednje velike kocke.

Korak 2

Stavite litru vode na jaku vatru. Dok ključa, stavite tavu na drugi plamenik i u nju ulijte malo biljnog ulja. Pričekajte da se tava zagrije. Popržite mljeveno meso i luk koji ste upravo nasjeckali s gljivama. Sve se to mora pržiti 5 minuta. Kad je gotovo, dodajte sol i papar po ukusu.

3. korak

Operite i ogulite krumpir. Naribajte ga grubim renderom.

4. korak

Vrije li voda već? Dodajte mljeveno meso prženo s gljivama, krumpir koji ste upravo naribali na ribežu i otopljeni sir. Sve dobro promiješajte dok se sir ne otopi. Po želji dodajte sol i svoje omiljene začine. Sve se mora kuhati dok ne omekša oko 15 minuta.

Korak 5

Nakon što je juha spremna, možete je ukrasiti začinskim biljem.

Preporučeni: