Malo tko zna da se, uz mnoga druga pića, pivo može kuhati i kod kuće. Ovaj se pripravak provodi bez proizvodnje etilnog alkohola, pa je potpuno legalan. A pivo koje se samostalno kuha može biti puno ukusnije od dućana.
Nužno je
- - tava za prženje;
- - tava;
- - bačva;
- - slad;
- - hmelj;
- - šećer.
Upute
Korak 1
Nabavite gotovu kućnu pivovaru. To nije teško učiniti ako živite u velikom gradu. Ali čak i u udaljenim područjima takvu je opremu moguće naručiti na jednom od internetskih mjesta. Tamo možete naručiti i suhe sastojke za izradu piva. Takva domaća pivovara pruža potpunu automatizaciju procesa pripreme piva. Trošak odgovarajuće jedinice, isključujući isporuku, ovisno o složenosti funkcija, kreće se od pet do dvanaest tisuća rubalja. Internetska kupnja obično je jeftinija od tradicionalne trgovine.
Korak 2
Ako ne želite kupiti nešto gotovo, upotrijebite priručni materijal. Za kompletnu odjeću kućne pivovare pripremite tavu za pečenje. Može se nadopuniti miješalicom ili mlincem za kavu kako bi se prženi grah samljeo u sladovine od koje će se pripremiti napitak. …
3. korak
Uzmite posudu u kojoj će se kuhati mješavina piva. Za to je pogodan prostrani lonac od pet ili više litara. Preporučljivo je da na raspolaganju imate i malu drvenu bačvu za bolje odležavanje nastalog napitka. Opremite ga dizalicom. U tom slučaju ne trebate uliti rezultirajuće alkoholno piće u posebne boce. Može se čuvati u najboljim mogućim uvjetima.
4. korak
Kupujte proizvode koje ćete kuhati domaće pivo. Gotovu suhu smjesu možete naručiti u trgovini, ali puno je zanimljivije sami je sastaviti. Prije svega, potreban vam je slad koji je samljeveno prženo sjeme. Možete ga sami izraditi ili kupiti u trgovini. Kvas, šećer, hmelj i razni okusi poput meda također su korisni. Od svega toga nastaje tekuća sladovina koja se po želji može dugo čuvati na hladnom.
