U ovoj slasnoj slastici neće uživati samo djeca, već i odrasli.
Nužno je
- - 3 banane,
- - 3 žlice. maslac,
- - 50 g oraha,
- - 1 žličica prašak za pecivo za brašno,
- - 400 g brašna,
- - 1 žličica soda bikarbona,
- - 250 g šećera
- - sol po ukusu,
- - prstohvat cimeta,
- - 180 g granuliranog šećera,
- - 250 g pirea od banane,
- - 2 jaja,
- - trećina čaše suncokretovog ulja,
- - trećina čaše mlijeka,
- - prstohvat vanilije.
- Za karamel glazuru:
- - 2 žlice. Sahara,
- - 2 žlice. maslac,
- - 2 žlice. teška krema.
Upute
Korak 1
Prvo morate zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva. Pravokutnu posudu za pečenje namažite maslacem.
Korak 2
Na dnu kalupa trebate ravnomjerno rasporediti šećer, na vrh sloja sjeckanih orašastih plodova.
3. korak
Zatim dodajte maslac i pošaljite kalup u pećnicu na 8 minuta.
4. korak
Zatim morate sve miješati dok ne postane glatko na dnu kalupa.
Korak 5
Na vrh stavite nasjeckane banane. Pomiješajte sve suhe sastojke.
Korak 6
Dodajte preostale sastojke i tucite dok ne postane glatko.
7. korak
Banane prelijte tijestom i stavite peći na 1 sat. Zatim izvadite kolač iz pećnice, ohladite, a zatim izvadite iz kalupa.
Korak 8
Za glazuru stavite sve sastojke u malu šerpu i stavite na vatru.
Korak 9
Prokuhajte i kuhajte 2 minute uz stalno miješanje dok ne postane glatko. Zatim maknite s vatre i pustite da se kuha nekoliko minuta, a zatim prelijte ovom karamelom pitu.
