Voćne salate imaju posebno mjesto na našem stolu. Oni, kao ništa drugo, dopuštaju da se naša mašta potpuno razvije. Ovdje može biti bilo kakvog voća, od jabuka do najegzotičnijih manga i kivija. A voćna salata u neobičnoj posudi za led također će ukrasiti bilo koji stol.
Nužno je
- - konzervirani ananas 150 g;
- - banana 1 kom.;
- - jabuka 1 kom;
- - grožđe 150 g;
- - limun 1 kom.;
- - narančasta 1 kom;
- - kivi 1 kom;
- - pola čaše majoneze;
- - kondenzirano mlijeko po ukusu.
Upute
Korak 1
Naranču i kivi dobro isperite u toploj vodi i osušite. Ogulite kivi i narežite na kriške. Naranču narežite na kriške bez guljenja.
Korak 2
Sada možete nastaviti do zdjele s ledom. Da biste to učinili, trebaju vam dva jela istog oblika, ali različitih veličina. U veću posudu ulijte malo vode. Ovo će biti dno. Stavite u zamrzivač dok se ne stvrdne. Nakon nekoliko sati izvadite gotovo dno i u ovu posudu stavite manju posudu. Ispunite prostor između spremnika kriškama kivija i naranče te dodajte vodu. Da biste spriječili plutanje gornjeg oblika, u njega možete uliti vodu. Stavite cijelu strukturu u zamrzivač preko noći.
3. korak
Isperite grožđe, osušite, prepolovite i izvadite sjemenke. Bolje je ako je grožđe tamno i slatko. Ananas izrežite na kvadrate. Iscijedite sok iz limuna. Jabuku i bananu operite, ogulite i narežite na kriške. Voće prelijte limunovim sokom i ostavite pet minuta.
4. korak
U majonezu dodajte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte. Promiješajte voće i dresing u posudi, ohladite u hladnjaku nekoliko sati.
Korak 5
Prije posluživanja izvadite posudu s ledom iz zamrzivača. Ulijte toplu vodu u manji oblik (nikako vruću!) I ostavite da odstoji neko vrijeme. Tada oblik malo olabavimo tako da se lako skida. Zatim stavite veliku posudu u toplu vodu i učinite isto.
Prebacite pripremljenu salatu u ledenu vazu.
