Ujutro ponekad nema dovoljno vremena da si skuhate dobru kavu. Tu vam spašava obična mikrovalna pećnica. U njemu možete skuhati kavu u nekoliko minuta, a da ne morate stajati uz štednjak.
Nužno je
-
- Kupa;
- 2-3 žličice mljevene kave;
- šećer po ukusu.
Upute
Korak 1
U šalicu ulijte hladnu vodu, mlijeko ili vrhnje (ovisno o vašem ukusu i želji). Šalicu napunite do dvije trećine volumena, pa trebate uzeti veću posudu za pripremu pića, a zatim gotovu kavu ulijte u malu šalicu za kavu. Za ujednačenije zagrijavanje vode možete koristiti i posebne posude za mikrovalnu pećnicu.
Korak 2
Dodajte 2-3 žličice mljevene kave. Odmah dodajte malo šećera za okus (iako se to može učiniti nakon što kava bude gotova). Varirajte svoj recept sa sastojcima. Dodajte, na primjer, kardamom, muškatni oraščić, đumbir, cimet ili vaniliju. Eksperimentirajte s različitim okusima.
3. korak
Pokrijte šalicu tanjurićem kako kava ne bi istjecala i stavite je u mikrovalnu.
4. korak
Postavite maksimalnu snagu (850 ili 900, ovisno o snazi vaše mikrovalne pećnice). Postavite vrijeme na 2 minute. Međutim, da biste bolje odredili vrijeme, eksperimentirajte s zagrijavanjem hladne vode ili mlijeka prije vremena.
Korak 5
Ako kuhate kavu s mlijekom, budite izuzetno oprezni, jer ona može ne samo pobjeći, već i eksplodirati. Stvar je u tome što se na površini mlijeka može stvoriti gusta pjena koja će zasigurno puknuti. U ovom slučaju, bolje ga je staviti jednu minutu, provjeriti, ukloniti pjenu i kuhati još minutu.
Korak 6
Budite pažljivi prilikom provođenja ovih pokusa, jer tekućina u mikrovalnoj nema središta vrenja, odnosno mjehurića na koje smo navikli na površini. Tako možete dobiti pregrijanu tekućinu s temperaturom iznad sto stupnjeva. A nakon što u šalicu stavite šećer ili samo žlicu, tekućina može "klokotati".
7. korak
Nakon zvučnog signala iz mikrovalne pećnice izvadite šalicu. Pažljivo, bit će vrlo vruće.
Korak 8
Pustite da se kava malo slegne i možete uživati u mirisnom piću. Dakle, cijeli će vam postupak trebati oko tri minute. A ako smatrate da cijelo to vrijeme ne morate stajati za štednjakom, tada možete puno učiniti dok se vaše omiljeno okrepljujuće piće kuha u mikrovalnoj pećnici.