Kako Kiseliti Krastavce Mineralnom Vodom Za Zimu

Kako Kiseliti Krastavce Mineralnom Vodom Za Zimu
Kako Kiseliti Krastavce Mineralnom Vodom Za Zimu

Sadržaj:

Anonim

Za ljubitelje prhkih kiselih krastavaca bez octa ovaj je recept savršen. Mineralna voda omogućava krastavcima da steknu blagi okus bez kiselosti i osigurava sigurnost berbe tijekom zime.

Kako kiseliti krastavce mineralnom vodom za zimu
Kako kiseliti krastavce mineralnom vodom za zimu

Sastojci za kiseljenje krastavaca mineralnom vodom

Za soljenje trebat će vam:

- oko 500 grama malih krastavaca;

- 300-350 ml mineralne vode s plinom;

- 3-4 mala češnja češnjaka;

- 30 grama soli;

- kišobran svježeg kopra;

- lišće hrena, trešnje ili ribiza, po želji.

Kuhanje krastavaca s mineralnom vodom za zimu

1. Prvo ćete trebati pripremiti staklenke za kiseljenje. Moraju se dobro oprati sodom bikarbonom i sapunom i sterilizirati u pećnici oko 10-15 minuta na 130-140 stupnjeva.

2. Kad se sterilizirane staklenke ohlade, na dno stavite kopar, oguljeni češnjak i zeleno lišće po vašem izboru.

3. Operite male krastavce i odrežite 1 cm s oba kraja. Stavite ih čvrsto u staklenke.

Važno! Krastavci za ovu pripremu kod kuće trebaju biti mali. Također biste trebali pokušati odabrati povrće iste veličine. Krastavci trebaju biti glatki, s čvrstom kožicom bez pukotina i ogrebotina.

4. Na svakih 0,5 kg krastavaca ulijte žlicu soli. Dalje, krastavce prelijte svježe otvorenom gaziranom mineralnom vodom.

5. Pokrijte staklenke glačanom gazom ili ručnikom i ostavite na stolu preko noći.

6. Ujutro će staklenke krastavaca morati biti zatvorene polietilenskim poklopcima i spremljene na hladno.

Preporučeni:

Palačinke S Mineralnom Vodom

Palačinke S Mineralnom Vodom

Palačinke su tradicionalno rusko jelo. Postoji mnogo recepata za njihovu pripremu. Pokušajte napraviti palačinke s mineralnom vodom, za razliku od običnih, ispadaju elastičnije i nježnije. Kako kuhati palačinke s mineralnom vodom Za izradu palačinki uzmite 500 ml mineralne vode, 1 čašu brašna, 2 žlice biljnog ulja, 3 jaja, 2 žličice šećera, prstohvat soli

Kako Kuhati Palačinke S Mineralnom Vodom Za Shrovetide

Kako Kuhati Palačinke S Mineralnom Vodom Za Shrovetide

Na pokladni dan svaka domaćica nastoji ispeći savršene palačinke - ukusne, nježne i lijepe. Recept za palačinke s mineralnom vodom pomoći će u ovoj teškoj stvari. Sastojci za izradu palačinki s mineralnom vodom: - 300 ml bijelog brašna

Lagano Slani Krastavci S Mineralnom Vodom

Lagano Slani Krastavci S Mineralnom Vodom

Ljeti postaju relevantni recepti za blago slane krastavce. Zanimljiv recept su lagano slani krastavci s mineralnom vodom prema kojima ćete ih dobiti ukusne i hrskave. Nužno je - 500 g krastavaca; - 500 ml mineralne gazirane vode

Kako Kuhati Palačinke S Mineralnom Vodom

Kako Kuhati Palačinke S Mineralnom Vodom

Mnoge domaćice vole peći palačinke, a neopisivo oduševiti svoje najmilije. I svaki od njih ima svoje recepte. A neki tek počinju učiti. U pravilu je u tijesto za palačinke uključen standardni set proizvoda: brašno, mlijeko, jaja i maslac. Ali ako želite isprobati nešto novo, onda pobliže pogledajte mogućnost pravljenja palačinki u mineralnoj vodi

Kako Brzo Napraviti Tijesto Za Pečenje S Mineralnom Vodom

Kako Brzo Napraviti Tijesto Za Pečenje S Mineralnom Vodom

Proizvodi od tijesta bez kvasca mogu diverzificirati dnevni meni, ne trebate kupovati mnogo proizvoda za kuhanje, a troši se najmanje vremena. Pečeni proizvodi su pahuljasti, mekani i najvažnije ukusni. Tijesto bez kvasca ne razlikuje se po ukusu i nije inferiorno od tijesta s kvascem