Krumpir s mesom nesumnjivo je jedno od najomiljenijih tradicionalnih jela. Ako imate multivarku, krumpir s mesom može se začudno brzo kuhati, bez nepotrebnih gnjavaža i vrlo ukusno!
Nužno je
- - krumpir - 5-6 kom.;
- - meso (svinjetina, govedina, piletina) - 0,5 kg;
- - mrkva - 1 kom.;
- - luk -1-2 kom.;
- - začin za meso;
- - lovorov list;
- - biljno ulje;
- - sol;
- - papar;
- - zelje.
Upute
Korak 1
Operite krumpir i malu mrkvu. Ogulite povrće, izrežite: luk - na pola prstena, mrkvu - na male kockice, krumpir - na veće kocke.
Korak 2
Isperite meso i narežite ga na male komadiće. U posudu multivarke ulijte dvije do tri žlice biljnog ulja. Stavite sve sastojke u spori kuhač, posolite i popaprite, pospite malo začina za meso, promiješajte, dodajte nekoliko opranih listova lovora.
3. korak
U posudu za multivarku ulijte prokuhanu vodu. Ako želite da jelo bude rjeđe, dodajte još vode. U svakom slučaju, voda ne smije biti viša od razine krumpira.
4. korak
Stavite multivarku na postavku "meso" (20 minuta). Zapravo će, zajedno s grijanjem, trebati oko 30 minuta. Prilikom posluživanja krumpir pospite mesom sitno sjeckanim peršinom ili koprom.
