Kukuruz je jedno od najčešćih žitarica (nakon riže i pšenice). Njegove žitarice ne cijene se samo zbog visokog okusa i hranjivih kvaliteta, već i zbog sadržaja velike količine hranjivih sastojaka neophodnih za zdravlje.
Upute
Korak 1
Zrna kukuruza bogata su askorbinskom kiselinom, vitaminima E, K, PP, D, skupina B. Uši sadrže i brojne minerale: soli kalcija, željeza, kalija, fosfora i magnezija, bakar, natrij, nikal. Kukuruzni protein bogat je aminokiselinama, neophodnim za ljudsko zdravlje - lizinom i triptofanom.
Korak 2
Korištenje kukuruza za hranu odbija učinak čišćenja na ljudsko tijelo, žitarice pomažu u uklanjanju toksina, toksina i radionuklida nakupljenih u stanicama. Velika količina antioksidansa koji se nalaze u ušima sprečavaju prerano starenje, a također su izvrsna prevencija bolesti srca i raka. Preporuča se ovaj proizvod uključiti u dječju prehranu, kukuruz će rastuće tijelo opskrbiti potrebnim vitaminima i mikroelementima.
3. korak
Kukuruz bi trebao biti prisutan u jelovniku ljudi koji pate od patologija gastrointestinalnog trakta, šećerne bolesti, alergijskih reakcija, pretilosti, kao i drugih oblika metaboličkih poremećaja u tijelu. Linolna, arahidonska i linolenska kiselina, koje su prisutne u kukuruzu, ključne su za regulaciju kolesterola u krvi. Korištenje zrna kukuruza potiče potpunu asimilaciju ostalih prehrambenih proizvoda, regulira probavne procese.
4. korak
Fitin i glutaminska kiselina, koji su dio ove žitarice, pomažu kod anemije i mentalnog umora, iscrpljenosti, kao i mučnine i povraćanja. Kukuruz savršeno izravnava neugodne posljedice koje mogu nastati unosom masne i pržene hrane, alkoholnih pića. Žitarice su vrlo korisne za žensko tijelo, čija upotreba olakšava tijek menopauze i bolne menstruacije, ublažava otekline tijekom trudnoće.
Korak 5
Kukuruz stabilizira razinu šećera u krvi. A zahvaljujući velikoj količini vitamina B, sprečava i liječi bolesti središnjeg živčanog sustava (uključujući epilepsiju i dječju paralizu), energizira živčane stanice. Kukuruz će vam pomoći zaustaviti razvoj mišićne distrofije. Jesti žitarice ublažava bolove u zglobovima uzrokovane osteoartritisom i artritisom.
