Pileća prsa sa suhim šljivama izvrsnog su slatko-kiselog okusa koji će nesumnjivo ugoditi i najzahtjevnijim i najprevidnijim gurmanima. Kuhanje pilećih prsa sa suhim šljivama u polaganom kuhalu jednostavno je, a postupak kuhanja ne traje puno vremena.
Nužno je
- - pileća prsa (500 g);
- - suhe šljive (100 g);
- - vrhnje (500 ml);
- - luk (1 kom.);
- - mrkva (1 kom.);
- - suncokretovo ulje (2 žlice);
- - sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Operite pileća prsa, stavite u posudu i pržite 15-20 minuta, postavite način rada "Pečenje" na multivarku.
Korak 2
Luk narežite na kolutiće, a mrkvu na tanke trakice. Pilećem mesu dodajte nasjeckano povrće i sve zajedno pržite u istom načinu još 10 minuta.
3. korak
Nakon što su pileća prsa pržena dodajte im opranu suhu šljivu, malo zagrijanu kremu i malo soli. U izborniku multivarke odaberite program Gulaš i kuhajte meso 60 minuta.
4. korak
Pileća prsa sa suhim šljivama izvrsno se slažu s apsolutno bilo kojim prilogom, bilo to riža, heljda, krumpir ili tjestenina. Ovo jelo idealno je ne samo za svakodnevni, već i za svečani stol.